Descripción:
Avery Publishing Group, 1991. Reprint . Trade Paperback. Fine/No Jacket. 4to - over 9¾" - 12" tall. Vicki Rae Chelf. viii, 175 pp. Thirteenth printing. "A complete culinary guide to using tofu.
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The Tofu Book: The New American Cuisine Tapa blanda - 1990
de John Paino; Lisa Messinger
Primera línea
The Buddhist missionaries from Korea and China who first transported the soybean to Japan between 200 and 700 A.D. probably never dreamed that they were starting a trend that would still be going strong over a thousand years later-and half a world away.
Detalles
- Título The Tofu Book: The New American Cuisine
- Autor John Paino; Lisa Messinger
- Encuadernación Tapa blanda
- Edición Sixteenth Printi
- Páginas 192
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Avery Publishing Group, Garden City Park, New York, U.S.A.
- Fecha de publicación November 19, 1990
- ISBN 9780895294098 / 0895294095
- Peso 0.93 libras (0.42 kg)
- Dimensiones 9.97 x 8.01 x 0.46 pulgadas (25.32 x 20.35 x 1.17 cm)
- Época de 18 a UP años
- Cursos 13 - UP
- Library of Congress subjects Cookery (Tofu), Tofu
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 90046079
- Dewey Decimal Code 641.656
Más ejemplares
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The Tofu Book: The New American Cuisine
de Paino, John and Lisa Messinger
- Usado
- Aceptable
- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Fine
- Edición
- Reprint
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780895294098 / 0895294095
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- 1
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Gastonia, North Carolina, United States
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de Paino, John;Messinger, Lisa
- Usado
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- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Good
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780895294098 / 0895294095
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Tolar, Texas, United States
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Garden City Park, New York, U.S.A.: Avery Pub Group, 1991. 175 pages. Wraps have scuffing and light wear. Text is free from markings. . Soft Cover. Good. 4to - over 9¾" - 12" tall.
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The Tofu Book: The New American Cuisine
de Lisa Paino
- Usado
- Aceptable
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- Usado - Fine
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780895294098 / 0895294095
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Fine.
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780895294098 / 0895294095
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- 9780895294098 / 0895294095
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Avery, 1990-11-19. Paperback. Good. 120x8x147.
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780895294098 / 0895294095
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Avery Publishing Group, 1990. Paperback. Acceptable. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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- 9780895294098 / 0895294095
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Seattle, Washington, United States
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Penguin Publishing Group, 1990. Paperback. Good. Disclaimer:Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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- Used: Good
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- 9780895294098 / 0895294095
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Avery Trade, 1990-11-19. Paperback. Used: Good.
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- Used - Good
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- 9780895294098 / 0895294095
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