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Barley Wine: History, Brewing Techniques, Recipes Tapa blanda - 1998
de Fal Allen; Dick Cantwell
This definitive book on one of the world's legendary beers clearly explains the mysterious term barley wine. Fal Allen and Dick Cantwell share their secrets of how to brew this challenging high-alcohol, sweet ale that is every brewer's crowning achievement.
Detalles
- Título Barley Wine: History, Brewing Techniques, Recipes
- Autor Fal Allen; Dick Cantwell
- Encuadernación Tapa blanda
- Edición 1st Edition 3rd
- Páginas 144
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Brewers Publications
- Fecha de publicación 1998-04
- Features Maps
- ISBN 9780937381595 / 0937381594
- Peso 0.6 libras (0.27 kg)
- Dimensiones 7.49 x 5.78 x 0.5 pulgadas (19.02 x 14.68 x 1.27 cm)
- Library of Congress subjects Beer, Brewing
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 97047349
- Dewey Decimal Code 641.23
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Barley Wine: History, Brewing Techniques, Recipes (Classic Beer Style Series, 11)
de Allen, Fal
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780937381595 / 0937381594
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South San Francisco, California, United States
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- Edición
- Illustrated
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780937381595 / 0937381594
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- Tapa blanda
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- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780937381595 / 0937381594
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Barley Wine: History, Brewing Techniques, Recipes (Classic Beer Style): v. 11
de Cantwell, Dick
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- Encuadernación
- Paperback
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- 9780937381595 / 0937381594
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GORING BY SEA, West Sussex, United Kingdom
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Barley Wine : History, Brewing Techniques, Recipes
de Allen, Fal, Cantwell, Dick
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Brewers Pubns, 1998. Paperback. New. 198 pages. 7.75x6.00x0.75 inches.
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de Allen, Fal
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- Edición
- Illustrated
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- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780937381595 / 0937381594
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HOUSTON, Texas, United States
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Brewers Publications, 1998-04-01. Illustrated. paperback. Used: Good.
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de Allen, Fal
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- Illustrated
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- 9780937381595 / 0937381594
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