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Paperback. Very Good.
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Chilled: How Refrigeration Changed the World and Might Do So Again Tapa dura - 2015
de Tom Jackson
Detalles
- Título Chilled: How Refrigeration Changed the World and Might Do So Again
- Autor Tom Jackson
- Encuadernación Tapa dura
- Edición International Ed
- Páginas 272
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Bloomsbury SIGMA
- Fecha de publicación 2015-09
- ISBN 9781472911438 / 1472911431
- Peso 0.8 libras (0.36 kg)
- Dimensiones 8.7 x 5.6 x 1 pulgadas (22.10 x 14.22 x 2.54 cm)
- Library of Congress subjects Food - Preservation - History, Refrigeration and refrigerating machinery -
- Dewey Decimal Code 621.56
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de Jackson, Tom
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- very good
- Tapa blanda
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- Usado - Very Good
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- 9781472911438 / 1472911431
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Chilled : How Refrigeration Changed the World and Might Do So Again
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- Used - Very Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781472911438 / 1472911431
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de Tom Jackson
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- Tapa dura
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781472911438 / 1472911431
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Morangis, France
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Chilled : How Refrigeration Changed the World and Might Do So Again
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781472911438 / 1472911431
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Bloomsbury Sigma, 2015. Hardcover. Good. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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- Aceptable
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- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781472911438 / 1472911431
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Seattle, Washington, United States
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Bloomsbury Sigma, 2015. Hardcover. Acceptable. Former library book; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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Chilled
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781472911438 / 1472911431
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Bloomsbury Sigma, 2015-09-22. Hardcover. Good/Good. 5x1x8. Hardcover. Light to moderate shelf wear to boards and dust jacket. Binding square and tight. No highlighting, notation, or remainder marks. Thank you for supporting Last Word Books and independent bookstores.
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- Tapa dura
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- Edición
- 2nd prt.
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- Hardcover
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- 9781472911438 / 1472911431
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Pittsford, New York, United States
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London: Bloomsbury Sigma. Fine copy in fine dust jacket. 2015. 2nd prt.. hardcover. 8vo, 272 pp. .
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781472911438 / 1472911431
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Fairfax Station, Virginia, United States
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Bloomsbury Sigma, 2015-09-22. Hardcover. New.
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781472911438 / 1472911431
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Fairfax Station, Virginia, United States
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