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Scents and Flavors: A Syrian Cookbook Tapa blanda - 2020
de Charles Perry (Translator); Foreword by Claudia Roden
Detalles
- Título Scents and Flavors: A Syrian Cookbook
- Autor Charles Perry (Translator); Foreword by Claudia Roden
- Encuadernación Tapa blanda
- Páginas 242
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial New York University Press
- Fecha de publicación 2020-03-03
- Features Bibliography, Index
- ISBN 9781479800810 / 1479800813
- Peso 0.8 libras (0.36 kg)
- Dimensiones 8.2 x 5.5 x 0.7 pulgadas (20.83 x 13.97 x 1.78 cm)
-
Temas
- Cultural Region: Middle Eastern
- Ethnic Orientation: Middle Eastern
- Library of Congress subjects Cookbooks, Cooking, Syrian
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 2019049983
- Dewey Decimal Code 641.595
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Scents and Flavors: A Syrian Cookbook (Library of Arabic Literature, 63)
- Nuevo
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781479800810 / 1479800813
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- 798
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Scents and Flavors: A Syrian Cookbook: 63 (Library of Arabic Literature)
- Usado
- Muy bueno
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- Encuadernación
- Paperback
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- 9781479800810 / 1479800813
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GORING BY SEA, West Sussex, United Kingdom
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Scents and Flavors – A Syrian Cookbook
de Perry, Charles (Translator)/ Roden, Claudia (Foreward By)
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- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781479800810 / 1479800813
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Exeter, Devon, United Kingdom
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New York Univ Pr, 2020. Paperback. New. 194 pages. 8.25x5.50x0.50 inches.
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Scents and Flavors: A Syrian Cookbook
de Perry, Charles
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Scents and Flavors: A Syrian Cookbook (Library of Arabic Literature, 63)
de Perry, Charles
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- Tapa blanda
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- Paperback
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- 9781479800810 / 1479800813
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Scents and Flavors: A Syrian Cookbook
de Charles Perry
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Scents and Flavors
de Edited and translated by Charles Perry
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Paperback / softback. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; Collecting 635 meticulous recipes, Scents and Flavors invites us to savor an inventive cuisine that elevates simple ingredients by combining the sundry aromas of herbs, spices, fruits, and flower essences. This popular thirteenth-centur
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de Perry, Charles
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Scents & Flavors: a Syrian cookbook
de [Unknown]
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- 9781479800810 / 1479800813
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New York: New York University Press, 2020. New Softcover. [Unknown]. Scents & Flavors: a Syrian cookbook. (Library of Arabic Literature) New York University Press: New York, 2020. 8vo (210x140mm) SC xlviii,194,[2]pp.(foreword by Claudia Roden; translated by Charles Perry)
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