Descripción:
Harry N. Abrams, 4/15/2000 12:00:01 A. hardcover. Very Good. 1.1102 in x 9.1299 in x 6.5709 in.
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The New American Cheese Tapa dura - 2000
de Laura Werlin; Steven Jenkins (Other); Martin Jacobs (Photographer)
Detalles
- Título The New American Cheese
- Autor Laura Werlin; Steven Jenkins (Other); Martin Jacobs (Photographer)
- Encuadernación Tapa dura
- Edición First Edition
- Páginas 280
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Harry N. Abrams, New York
- Fecha de publicación 2000
- Ilustrado Sí
- ISBN 9781556709906 / 1556709900
- Peso 2.84 libras (1.29 kg)
- Dimensiones 9.83 x 8.14 x 0.91 pulgadas (24.97 x 20.68 x 2.31 cm)
- Library of Congress subjects Cookery (Cheese), Cheese - United States
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 99052588
- Dewey Decimal Code 641.373
Más ejemplares
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New American Cheese, The
de Werlin, Laura
- Usado
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- Tapa dura
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781556709906 / 1556709900
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West Mifflin, Pennsylvania, United States
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de Werlin, Laura; Jacobs, Martin [Photographer]; Jenkins, Steven [Contributor];
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781556709906 / 1556709900
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Harry N. Abrams, 2000-04-15. Hardcover. Very Good. Ships quickly. Mild shelf/reading wear. SMALL CURL ON BACK OF DUST JACKET. PAGES APPEAR LIKE NEW. Orphans Treasure Box sells books to raise money for orphans and vulnerable kids.
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- Tapa dura
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781556709906 / 1556709900
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The New American Cheese
de Werlin, Laura
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- Usado - Very Good
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781556709906 / 1556709900
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Harry N. Abrams, 2000. Hardcover. Very Good. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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Stewart, Tabori & Chang, 2000. Hardcover. Like New. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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The New American Cheese : Profiles of America's Great Cheesemakers and Recipes for Cooking with Cheese
de Laura Werlin
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- very good
- Tapa dura
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- Usado - Very Good
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781556709906 / 1556709900
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Seattle, Washington, United States
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Stewart, Tabori & Chang, 2000. Hardcover. Very Good. Disclaimer:A copy that has been read, but remains in excellent condition. Pages are intact and are not marred by notes or highlighting, but may contain a neat previous owner name. The spine remains undamaged. The dust jacket is missing. At ThriftBooks, our motto is: Read More, Spend Less.
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The New American Cheese
de Werlin, Laura
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Harry N. Abrams, 2000. Hardcover. Very Good. Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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The New American Cheese
de Werlin, Laura
- Usado
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- Used - Very Good
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- 9781556709906 / 1556709900
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Reno, Nevada, United States
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Stewart, Tabori & Chang. Used - Very Good. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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The New American Cheese
de Laura Werlin; Photographer-Martin Jacobs; Contributor-Steven Jenkins
- Usado
- Tapa dura
- Estado
- Used: Good
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781556709906 / 1556709900
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- 1
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-
HOUSTON, Texas, United States
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Stewart, Tabori and Chang, 2000-04-15. Hardcover. Used: Good.
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The New American Cheese
de Werlin, Laura
- Usado
- Estado
- Used - Very Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781556709906 / 1556709900
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- 1
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Mishawaka, Indiana, United States
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Stewart, Tabori & Chang. Used - Very Good. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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