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Snack Foods Processing Tapa dura - 2001
de Edmund W. Lusas (Editor); Lloyd W. Rooney (Editor)
Primera línea
THE objectives of this chapter are to: Introduce the reader to the scope of the snack foods industry, including its development and current sales.
Detalles
- Título Snack Foods Processing
- Autor Edmund W. Lusas (Editor); Lloyd W. Rooney (Editor)
- Encuadernación Tapa dura
- Edición International Ed
- Páginas 662
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial CRC Press
- Fecha de publicación 2001-06-05
- Ilustrado Sí
- Features Illustrated
- ISBN 9781566769327 / 1566769329
- Peso 2.22 libras (1.01 kg)
- Dimensiones 9.16 x 6.26 x 1.38 pulgadas (23.27 x 15.90 x 3.51 cm)
- Library of Congress subjects Snack foods
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 2001089547
- Dewey Decimal Code 664.6
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Snack Foods Processing
- Usado
- Estado
- Used - Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781566769327 / 1566769329
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
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Waltham Abbey, Essex, United Kingdom
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Snack Foods Processing
de Lusas, Edmund W. [Editor]; Rooney, Lloyd W. [Editor];
- Usado
- Muy bueno
- Tapa dura
- Estado
- Usado - Muy bueno
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781566769327 / 1566769329
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- 1
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-
Hudson, North Carolina, United States
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CRC Press, 2001-06-05. hardcover. Very Good. book has minor wear
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Snack Foods Processing
de Lusas, Edmund W. [Editor]; Rooney, Lloyd W. [Editor];
- Nuevo
- Tapa dura
- Estado
- Nuevo
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781566769327 / 1566769329
- Cantidad disponible
- 1
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San Diego, California, United States
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Snack Foods Processing
de Lusas, Edmund W. (Edited by)/ Rooney, Lloyd W. (Edited by)
- Nuevo
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- Nuevo
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781566769327 / 1566769329
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- 1
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-
Exeter, Devon, United Kingdom
- Precio
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EUR 252.40EUR 11.88 enviando a USA
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Technomic Pub Co, 2001. Hardcover. New. 662 pages. 9.00x6.25x1.50 inches.
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Snack Foods Processing
de Edmund W. Lusas
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- Tapa dura
- Estado
- Nuevo
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781566769327 / 1566769329
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Uxbridge, Greater London, United Kingdom
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de Lusas, Edmund W. (Edited by)/ Rooney, Lloyd W. (Edited by)
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- Tapa dura
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781566769327 / 1566769329
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Exeter, Devon, United Kingdom
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