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Artisan Baking Across America: The Breads, the Bakers, the Best Recipes Tapa dura - 2000
de Ben Fink (Photographer); Maggie Glezer
Detalles
- Título Artisan Baking Across America: The Breads, the Bakers, the Best Recipes
- Autor Ben Fink (Photographer); Maggie Glezer
- Encuadernación Tapa dura
- Edición First Edition
- Páginas 240
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Artisan Publishers, New York, New York, U.S.A.
- Fecha de publicación October 2, 2000
- ISBN 9781579651176 / 1579651178
- Peso 3.59 libras (1.63 kg)
- Dimensiones 12.34 x 9.35 x 0.84 pulgadas (31.34 x 23.75 x 2.13 cm)
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 99056544
- Dewey Decimal Code 641.815
Más ejemplares
Artisan Baking Across America : The Breads, the Bakers, the Best Recipes
de Maggie Glezer
- Usado
- Aceptable
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- Usado - Aceptable
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781579651176 / 1579651178
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- 9781579651176 / 1579651178
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781579651176 / 1579651178
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- Bien
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- 9781579651176 / 1579651178
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Artisan Baking Across America : The Breads, the Bakers, the Best Recipes
de Glezer, Maggie
- Usado
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781579651176 / 1579651178
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Artisan Baking Across America: The Breads, the Bakers, the Best Recipes
de Glezer, Maggie
- Usado
- Tapa dura
- Estado
- Used: Good
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781579651176 / 1579651178
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HOUSTON, Texas, United States
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Artisan, 2000-10-02. hardcover. Used: Good.
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Artisan Baking Across America: The Breads, the Bakers, the Best Recipes
de Glezer, Maggie (Photographer), Ben Fink
- Usado
- Bueno
- Tapa dura
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- Usado - Bueno
- Edición
- 2nd Printing
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781579651176 / 1579651178
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Artisan Baking Across America
de Glezer, Maggie/ Fink, Ben (PHT)
- Usado
- Estado
- Used - Very Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781579651176 / 1579651178
- Cantidad disponible
- 1
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-
Victoria, British Columbia, Canada
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Artisan. Used - Very Good.
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Artisan Baking Across America: The Breads, the Bakers, the Best Recipes
de Glezer, Maggie
- Usado
- Tapa dura
- First
- Estado
- Usado - Near Fine in Near Fine dust jacket
- Edición
- First Edition
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781579651176 / 1579651178
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Amherst, Nova Scotia, Canada
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Artisan. Near Fine in Near Fine dust jacket. 2000. First Edition. Hardcover. 1579651178 . Tight clean unmarked book in glossy dust jacket with touches of shelfwear; 12.3 X 9.4 X 0.8 inches; 236 pages; A collection of bread recipes from the finest artisan bread bakers across America feaures dozens of delicious sourdoughs, pizzas, corn breads, and baguettes, in a cookbook that chronicles the development of the artisan bread movement and its principles. .
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Artisan Baking Across America: The Breads, the Bakers, the Best Recipes
de Glezer, Maggie
- Usado
- Bien
- Tapa dura
- Estado
- Usado - Bien
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781579651176 / 1579651178
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- 1
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-
Newport Coast, California, United States
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