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Stewart, Tabori & Chang. Used - Very Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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Ham: An Obsession with the Hindquarter Tapa dura - 2010
de Bruce Weinstein; Mark Scarbrough; Marcus Nilsson (Photographer)
Weinstein and Scarbrough take readers on a globetrotting tour of the wide world of ham, from the Philippines to Spain, the Caribbean, the American South, and their own home corner of rural Connecticut. Includes more than 100 recipes and photographs.
Detalles
- Título Ham: An Obsession with the Hindquarter
- Autor Bruce Weinstein; Mark Scarbrough; Marcus Nilsson (Photographer)
- Encuadernación Tapa dura
- Edición First Edition
- Páginas 224
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Stewart, Tabori, & Chang, New York:
- Fecha de publicación 2010-03
- Ilustrado Sí
- Features Illustrated, Index, Price on Product - Canadian, Table of Contents
- ISBN 9781584798323 / 1584798327
- Peso 2.21 libras (1.00 kg)
- Dimensiones 9.54 x 7.88 x 1.14 pulgadas (24.23 x 20.02 x 2.90 cm)
- Library of Congress subjects Ham, Cookery (Ham)
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 2009021451
- Dewey Decimal Code 641.364
Más ejemplares
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Ham : An Obsession with the Hindquarter
de Weinstein, Bruce, Scarbrough, Mark
- Usado
- Estado
- Used - Very Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781584798323 / 1584798327
- Cantidad disponible
- 2
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Mishawaka, Indiana, United States
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Ham : An Obsession with the Hindquarter
de Mark Scarbrough; Bruce Weinstein
- Usado
- Aceptable
- Tapa dura
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- Usado - Acceptable
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781584798323 / 1584798327
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Stewart, Tabori & Chang, 2010. Hardcover. Acceptable. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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Ham : An Obsession with the Hindquarter
de Bruce Weinstein; Mark Scarbrough
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- as new
- Tapa dura
- Estado
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- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781584798323 / 1584798327
- Cantidad disponible
- 1
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Stewart, Tabori & Chang, 2010. Hardcover. As New. Disclaimer:Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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- Tapa dura
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- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781584798323 / 1584798327
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Stewart, Tabori & Chang, 2010. Hardcover. Very Good. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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de Bruce Weinstein; Mark Scarbrough
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- Tapa dura
- Estado
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781584798323 / 1584798327
- Cantidad disponible
- 2
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Seattle, Washington, United States
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Stewart, Tabori & Chang, 2010. Hardcover. Good. Disclaimer:Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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Ham: An Obsession with the Hindquarter
de Bruce Weinstein,Mark Scarbrough
- Usado
- Tapa dura
- Estado
- Used - Very Good
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781584798323 / 1584798327
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Saugerties, New York, United States
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Stewart, Tabori and Chang, March 2010. Hardcover. Used - Very Good.
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de Bruce Weinstein; Mark Scarbrough; Photographer-Marcus Nilsson
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- 9781584798323 / 1584798327
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HOUSTON, Texas, United States
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Stewart, Tabori & Chang, 2010-03-01. Hardcover. Used: Good.
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de Weinstein, Bruce & Mark Scarbrough
- Usado
- Tapa dura
- First
- Estado
- Usado - Fine copy (issued without dust jacket)
- Edición
- 1st
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781584798323 / 1584798327
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-
Pittsford, New York, United States
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New York: Stewart, Tabori & Chang. Fine copy (issued without dust jacket). 2010. 1st. hardcover. Small 4to, 223 pp. .
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de Bruce Weinstein, Mark Scarbrough
- Usado
- Tapa dura
- Estado
- Used - Very Good
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781584798323 / 1584798327
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Chicago, Illinois, United States
- Precio
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Stewart, Tabori & Chang. Used - Very Good. 2010. Hardcover. Very Good.
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de Bruce Weinstein, Mark Scarbrough
- Nuevo
- Tapa dura
- Estado
- New
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781584798323 / 1584798327
- Cantidad disponible
- 1
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Chicago, Illinois, United States
- Precio
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Stewart, Tabori & Chang. New. 2010. 0th Edition. Hardcover. New.
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