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Homemade Living: Canning & Preserving with Ashley English: All You Need to Know
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Homemade Living: Canning & Preserving with Ashley English: All You Need to Know to Make Jams, Jellies, Pickles, Chutneys & More Tapa dura - 2010 - 0345327128th Edición

de Ashley English

Información de la editorial

Yes, you CAN! More and more people have discovered what grandma always knew: canning and preserving supplies you with wholesome, tasty treats year round. And this Homemade Living guide provides all the practical, hold-your-hand basics along with plenty of step-by-step photos. Learn about the necessary tools of the trade, crucial safety tips, and hot water bath processing and pressure canning. Discover the all-important science of salt and sugar, and how to select the best possible ingredients, favoring seasonal, organic, and local options. Three topic-specific primers cover pickles, relishes and chutneys; jams, jellies, butters and curds; and whole fruits and veggies--and each offers at least two "Canning Classic" recipes with variation ideas.

Detalles

  • Título Homemade Living: Canning & Preserving with Ashley English: All You Need to Know to Make Jams, Jellies, Pickles, Chutneys & More
  • Autor Ashley English
  • Encuadernación Tapa dura
  • Número de edición 0345327128th
  • Edición 0345327128
  • Páginas 135
  • Volúmenes 1
  • Idioma ENG
  • Editorial Lark Books (NC), NY
  • Fecha de publicación 2010-04
  • Ilustrado Sí
  • ISBN 9781600594915 / 1600594913
  • Peso 1.21 libras (0.55 kg)
  • Dimensiones 9.3 x 8.14 x 0.69 pulgadas (23.62 x 20.68 x 1.75 cm)
  • Library of Congress subjects Canning and preserving
  • Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 2009024457
  • Dewey Decimal Code 641.42

Acerca del autor

Ashley English has earned degrees in both holistic nutrition and sociology. She is a member of Slow Food USA and has worked over the years with a number of non-profit organizations committed to social and agricultural issues. She has a popular clip on YouTube (http: //tiny.cc/FvOH1), with more to be added soon; is a regular contributor to the popular blog Design*Sponge (with 70,000 regular readers); and maintains her own blog at http: //small-measure.blogspot.com. Ashley and her husband currently reside in Candler, NC with their menagerie of chickens, dogs, cats, and bees, where they are converting their land into a thriving homestead.
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Canning & Preserving with Ashley English (Homemade Living): All You Need to Know to Make Jams, Jellies, Pickles, Chutneys and More

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  • Usado
  • very good
  • Tapa blanda
Estado
Usado - Very Good
Encuadernación
Paperback
ISBN 10 / ISBN 13
9781600594915 / 1600594913
Cantidad disponible
1
Librería
World of Books Ltd
GORING BY SEA, West Sussex, United Kingdom
Puntuación del vendedor:
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Precio
EUR 3.56
EUR 10.13 enviando a USA

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  • Nuevo
Estado
New
ISBN 10 / ISBN 13
9781600594915 / 1600594913
Cantidad disponible
1
Librería
REVOLVER MARKET LLC
LONG BEACH, California, United States
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EUR 6.82
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  • Usado
Estado
Used - Good
ISBN 10 / ISBN 13
9781600594915 / 1600594913
Cantidad disponible
2
Librería
Better World Books
Reno, Nevada, United States
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Lark Books. Used - Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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Estado
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ISBN 10 / ISBN 13
9781600594915 / 1600594913
Cantidad disponible
2
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EB-Books
Rockford, Illinois, United States
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  • Usado
Estado
Used - Very Good
ISBN 10 / ISBN 13
9781600594915 / 1600594913
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Better World Books
Mishawaka, Indiana, United States
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Used: Good
Encuadernación
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781600594915 / 1600594913
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1
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Ergodebooks
HOUSTON, Texas, United States
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Lark Books, 2010-04-06. Hardcover. Used: Good.
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  • as new
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Estado
As New
Encuadernación
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781600594915 / 1600594913
Cantidad disponible
1
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Earl The Pearls
Edmond, Oklahoma, United States
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Precio
EUR 11.34
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Lark Books, 2010. Book. As New. Hardcover. 4to - over 9¾ - 12" tall. Binding tight and square. Pages clean and free of writing or marks..
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  • Tapa dura
Estado
Used:Good
Encuadernación
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781600594915 / 1600594913
Cantidad disponible
1
Librería
Ergodebooks
HOUSTON, Texas, United States
Puntuación del vendedor:
Este vendedor ha conseguido 4 de las cinco estrellas otorgadas por los compradores de Biblio.
Precio
EUR 13.96
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Lark Books, 2010-04-06. Hardcover. Used:Good.
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EUR 13.96
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  • Tapa dura
Estado
New
Encuadernación
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781600594915 / 1600594913
Cantidad disponible
1
Librería
GridFreed LLC
San Diego, California, United States
Puntuación del vendedor:
Este vendedor ha conseguido 5 de las cinco estrellas otorgadas por los compradores de Biblio.
Precio
EUR 59.24
EUR 5.15 enviando a USA

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Lark Books, 2010-04-06. Hardcover. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!
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