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The Adventures of Fat Rice: Recipes from the Chicago Restaurant Inspired by
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The Adventures of Fat Rice: Recipes from the Chicago Restaurant Inspired by Macau [A Cookbook] Tapa dura - 2016

de Abraham Conlon; Adrienne Lo

Detalles

  • Título The Adventures of Fat Rice: Recipes from the Chicago Restaurant Inspired by Macau [A Cookbook]
  • Autor Abraham Conlon; Adrienne Lo
  • Encuadernación Tapa dura
  • Edición Hardback
  • Páginas 320
  • Volúmenes 1
  • Idioma ENG
  • Editorial Ten Speed Press
  • Fecha de publicación 2016-10-25
  • Ilustrado Sí
  • Features Bibliography, Illustrated, Index
  • ISBN 9781607748953 / 1607748959
  • Peso 2.95 libras (1.34 kg)
  • Dimensiones 10.8 x 7.7 x 1.1 pulgadas (27.43 x 19.56 x 2.79 cm)
  • Temas
    • Cultural Region: Asian - General
    • Cultural Region: Oceania
    • Cultural Region: Pacific Rim Studies
    • Cultural Region: Portuguese
    • Ethnic Orientation: Asian - General
    • Ethnic Orientation: Portuguese
  • Library of Congress subjects Cookbooks, Cooking, Chinese - Macanese style
  • Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 2016014121
  • Dewey Decimal Code 641.595

Reseñas en medios

Citas

  • Library Journal, 09/15/2016, Page 108
  • Publishers Weekly, 07/04/2016, Page 0

Acerca del autor

ABRAHAM CONLON and ADRIENNE LO are the chefs and co-owners of the popular Chicago restaurant Fat Rice. They have awards and recognition from the James Beard Foundation, Bon Apptit, Food & Wine, Eater, and many others. In 2018, Abraham was named Best Chef: Great Lakes by the James Beard Foundation.

HUGH AMANO is a writer and the former sous chef of Fat Rice.

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Adventures of Fat Rice: Recipes from the Chicago Restaurant Inspired by Macau: Recipes from the Chicago Restaurant Inspired by Macau [A Cookbook]

de Adrienne Lo

  • Usado
  • very good
  • Tapa dura
Estado
Usado - Very Good
Encuadernación
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781607748953 / 1607748959
Cantidad disponible
3
Librería
World of Books Ltd
GORING BY SEA, West Sussex, United Kingdom
Puntuación del vendedor:
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Precio
EUR 19.55
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Hardback. Very Good.
Precio
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The Adventures of Fat Rice: Recipes from the Chicago Restaurant Inspired by Macau [A Cookbook]
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The Adventures of Fat Rice: Recipes from the Chicago Restaurant Inspired by Macau [A Cookbook]

de Conlon, Abraham; Lo, Adrienne

  • Usado
  • Tapa dura
Estado
Used: Good
Encuadernación
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781607748953 / 1607748959
Cantidad disponible
1
Librería
Ergodebooks
HOUSTON, Texas, United States
Puntuación del vendedor:
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Precio
EUR 16.07
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Descripción:
Ten Speed Press, 2016-10-25. Hardcover. Used: Good.
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The Adventures of Fat Rice

The Adventures of Fat Rice

de Adrienne Lo

  • Nuevo
  • Tapa dura
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Encuadernación
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781607748953 / 1607748959
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2
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Ria Christie Collections
Uxbridge, Greater London, United Kingdom
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Hardback. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; With 100 recipes, this is the first book to explore the vibrant food culture of Macau--an east-meets-west melting pot of Chinese, Portuguese, Malaysian, and Indian foodways--as seen through the lens of the cult favorite Chicago restaura
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The Adventures of Fat Rice: Recipes from the Chicago Restaurant Inspired by Macau [A Cookbook]

de Conlon, Abraham; Lo, Adrienne

  • Nuevo
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Estado
New
Encuadernación
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781607748953 / 1607748959
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750
Librería
Mediaoutletdeal1
Fairfax Station, Virginia, United States
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Ten Speed Press, 2016-10-25. Hardcover. New.
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The Adventures of Fat Rice: Recipes from the Chicago Restaurant Inspired by Macau

de Conlon, Abraham/ Lo, Adrienne/ Amano, Hugh

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Encuadernación
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781607748953 / 1607748959
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Revaluation Books
Exeter, Devon, United Kingdom
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Ten Speed Pr, 2016. Hardcover. New. 304 pages. 11.25x8.00x1.00 inches.
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de Conlon, Abraham; Lo, Adrienne

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Encuadernación
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781607748953 / 1607748959
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Fairfax Station, Virginia, United States
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Precio
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Ten Speed Press, 2016-10-25. Hardcover. Like New.
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The Adventures of Fat Rice: Recipes from the Chicago Restaurant Inspired by Macau [A Cookbook]

de Conlon, Abraham & Adrienne Lo

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  • Tapa dura
  • First
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New with no dust jacket
Edición
First Edition; First Printing
Encuadernación
Hardcover
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9781607748953 / 1607748959
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1
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Enterprise Books
Chicago, Illinois, United States
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Ten Speed Press. New with no dust jacket. 2016. First Edition; First Printing. LG Hardcover, illu.. 1607748959 . Book New. Decorated boards with no DJ as issued by publisher. NO names or ANY markings. ; 4to; 312 pages .
Precio
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The Adventures of Fat Rice: Recipes from the Chicago Restaurant Inspired by Macau

de Conlon, Abraham; Lo, Adrienne; Amano, Hugh

  • Usado
  • Tapa dura
Estado
Used:Good
Encuadernación
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781607748953 / 1607748959
Cantidad disponible
1
Librería
Ergodebooks
HOUSTON, Texas, United States
Puntuación del vendedor:
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Precio
EUR 33.26
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Ten Speed Press, 2016-10-25. Hardcover. Used:Good.
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EUR 33.26
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Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781607748953 / 1607748959
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1
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Cold Books
Woodside, New York, United States
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pp. 304 . Hardback. New.
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