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Dishing Up Washington: 150 Recipes That Capture Authentic Regional Flavors Tapa blanda - 2012
de Jess Thomson
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Savor the outstanding flavors of Washington with recipes that celebrate the abundant seafood, fertile farmland, and world-class chefs and winemakers that make the state a culinary star. From freshly caught fish to wild mushrooms and just-off-the-tree orchard fruits, vibrant local ingredients elevate dishes such as Grilled Salmon with Spring Garden Saag, Warm Foraged Mushroom Salad, and Summer Cherry Goat's Milk Frozen Yogurt to new heights. Open a bottle of local wine, choose a recipe (perhaps one from a favorite chef!), and serve up Washington's bounty.
Detalles
- Título Dishing Up Washington: 150 Recipes That Capture Authentic Regional Flavors
- Autor Jess Thomson
- Encuadernación Tapa blanda
- Edición 1st Printing
- Páginas 288
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Storey Publishing, North Adams, Massachusetts
- Fecha de publicación 2012-11
- Ilustrado Sí
- Features Bibliography, Illustrated, Index, Maps, Table of Contents
- ISBN 9781612120287 / 1612120288
- Peso 1.65 libras (0.75 kg)
- Dimensiones 9.2 x 7.3 x 0.7 pulgadas (23.37 x 18.54 x 1.78 cm)
-
Temas
- Cultural Region: Pacific Northwest
- Cultural Region: Western U.S.
- Geographic Orientation: Washington
- Library of Congress subjects Cookbooks, Cooking, American - Pacific Northwest style
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 2012024857
- Dewey Decimal Code 641.597
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Dishing Up Washington: 150 Recipes That Capture Authentic Regional Flavors
de Jess Thomson
- Usado
- Estado
- UsedVeryGood
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781612120287 / 1612120288
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Dishing Up�?�® Washington
de Jess Thomson
- Usado
- Tapa blanda
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- Edición
- Illustrated
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781612120287 / 1612120288
- Cantidad disponible
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Dishing Up® Washington: 150 Recipes That Capture Authentic Regional Flavors
de Jess Thomson; Lara Ferroni [Photographer]
- Usado
- Bien
- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Bien
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781612120287 / 1612120288
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Storey Publishing, LLC, 2012-11-20. Paperback. Good. 7x0x9.
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Dishing Up Washington 150 Recipes That Capture Authentic Regional Flavors
de Thomson, Jess
- Usado
- Tapa blanda
- First
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- Usado - Very Good+
- Edición
- 1st Printing
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781612120287 / 1612120288
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North Adams, Massachusetts: Storey Publishing, 2012. Black marker line on bottom outside page edges. Foreword by Ethan Stowell. 287 pages.. 1st Printing. Soft Cover. Very Good+. Illus. by Photography By Lara Ferroni . 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Remainder.
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Dishing Up® Washington : 150 Recipes That Capture Authentic Regional Flavors
de Thomson, Jess
- Usado
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781612120287 / 1612120288
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de Thomson, Jess
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- 9781612120287 / 1612120288
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de Jess Thomson
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Storey Publishing, LLC, 2012. Paperback. Very Good. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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Dishing Up® Washington: 150 Recipes That Capture Authentic Regional Flavors
de Jess Thomson
- Usado
- Aceptable
- Tapa blanda
- First
- Estado
- Usado - Fine
- Edición
- First Edition
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781612120287 / 1612120288
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U S. A.: Storey Publishing, LLC. Fine. 2012. First Edition. Softcover. 1612120288 Oversized 287pp including index Color photographs 150 step-by-step recipes that capture authentic regional flavors .
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Dishing Up
de Jess Thomson; Lara Ferroni [Photographer]
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- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781612120287 / 1612120288
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Storey Publishing, LLC, 2012-11-20. Paperback. New.
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de Jess Thomson; Lara Ferroni [Photographer]
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- Nuevo
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- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781612120287 / 1612120288
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Storey Publishing, LLC, 2012-11-20. Paperback. Like New.
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