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The Donut: History, Recipes, and Lore from Boston to Berlin Tapa blanda - 2014
de Michael Krondl
Detalles
- Título The Donut: History, Recipes, and Lore from Boston to Berlin
- Autor Michael Krondl
- Encuadernación Tapa blanda
- Páginas 168
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Chicago Review Press
- Fecha de publicación 2014-06
- Ilustrado Sí
- Features Bibliography, Illustrated, Index, Price on Product - Canadian, Table of Contents
- ISBN 9781613746707 / 1613746709
- Peso 0.84 libras (0.38 kg)
- Dimensiones 7.94 x 8.01 x 0.34 pulgadas (20.17 x 20.35 x 0.86 cm)
-
Temas
- Cultural Region: Greece
- Library of Congress subjects Cookbooks, Doughnuts - History
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 2013040685
- Dewey Decimal Code 641.865
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The Donut: History, Recipes, and Lore from Boston to Berlin
- Usado
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- Nuevo
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781613746707 / 1613746709
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- 25
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The Donut: History, Recipes, and Lore from Boston to Berlin
de Krondl, Michael
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- Tapa blanda
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- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781613746707 / 1613746709
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Chicago Review Press. New. 2014. Paperback. New.
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The Donut: History, Recipes, and Lore from Boston to Berlin
de Krondl, Michael
- Usado
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- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781613746707 / 1613746709
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The Donut : History, Recipes, and Lore from Boston to Berlin
de Michael Krondl
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- 9781613746707 / 1613746709
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Chicago Review Press, Incorporated, 2014. Paperback. Very Good. Disclaimer:A copy that has been read, but remains in excellent condition. Pages are intact and are not marred by notes or highlighting, but may contain a neat previous owner name. The spine remains undamaged. At ThriftBooks, our motto is: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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Chicago Review Press, 2014-06-01. Paperback. Very Good. 7x7x0. tight, uncreased spine, pages clear and bright, shelf and edge wear, corners bumped, packaged in cardboard box for shipment, tracking on U.S. orders
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- 9781613746707 / 1613746709
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- 9781613746707 / 1613746709
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- Tapa blanda
- First
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- Edición
- First Edition
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- 9781613746707 / 1613746709
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Chicago: Chicago Review Press. New. 2014. First Edition. Paperback. 1613746709 . Color Illustrations; 8.0 X 8.0 X 0.4 inches; 158 pages; Sot cover has a white spine with pink lettering. Luscious color pictures with recipes. 'The love for the donut in the United States is longstanding and deep-rooted. Gourmet donut shops have popped up in trendy neighborhoods across the country and high-end restaurants are serving trios of donuts for dessert, while Dunkin' Donuts, Krispy Kreme, and Tim Hortons have amassed a devoted following. In this captivating guide to the delectable dessert, culinary historian, chef, and donut lover Michael Krondl has put together an entertaining social history of the donut throughout the ages and from around the world. Among the interesting facts Krondl brings up are the donut's surprising role, not only as a traditional prelude to Lent, but in Hanukkah and Ramadan as well; the serving of donuts to American doughboys in the trenches of World War I; and the…
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The Donut: History, Recipes, and Lore from Boston to Berlin
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781613746707 / 1613746709
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