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DIY Canning: Over 100 Small-Batch Recipes for All Seasons
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DIY Canning: Over 100 Small-Batch Recipes for All Seasons Tapa blanda - 2015

de Rockridge Press

Información de la editorial

Step-by-Step Canning Recipes for Bold, Fresh Flavors All Year Long Preserve nature's bounty and enjoy seasonal ingredients throughout the year with over one hundred water-bath and pressure canning recipes. Offering a mix of classic, creative, and modern flavor profiles, DIY Canning makes it easy for novice and experienced canners alike to share in this time-honored cooking tradition. Learn water-bath and pressure canning techniques easily and safely with detailed, step-by-step practice recipes.

  • Avoid repeating mistakes and modify recipes to make them your own with troubleshooting tips and evaluation worksheets.
  • Go healthy with low-sugar or low-sodium versions of canning favorites like Applesauce, Peaches in Light Syrup, and Classic Tomato Sauce.
  • Look for recipes labeled "Seasonal" to capture the flavors of fleeting ingredients like rosehips and elderberries.

Detalles

  • Título DIY Canning: Over 100 Small-Batch Recipes for All Seasons
  • Autor Rockridge Press
  • Encuadernación Tapa blanda
  • Páginas 260
  • Volúmenes 1
  • Idioma ENG
  • Editorial Rockridge Press
  • Fecha de publicación 2015
  • ISBN 9781623154394 / 1623154391
  • Peso 1.34 libras (0.61 kg)
  • Dimensiones 9.25 x 7.5 x 0.71 pulgadas (23.50 x 19.05 x 1.80 cm)
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  • Usado
  • Tapa blanda
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Encuadernación
Paperback
ISBN 10 / ISBN 13
9781623154394 / 1623154391
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777
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Mediaoutletdeal1
Fairfax Station, Virginia, United States
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Rockridge Press, 2015-04-01. Paperback. Like New.
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Encuadernación
Paperback
ISBN 10 / ISBN 13
9781623154394 / 1623154391
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ThriftBooks
Seattle, Washington, United States
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9781623154394 / 1623154391
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Benton Harbor, Michigan, United States
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ISBN 10 / ISBN 13
9781623154394 / 1623154391
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ISBN 10 / ISBN 13
9781623154394 / 1623154391
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HOUSTON, Texas, United States
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9781623154394 / 1623154391
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Bensalem, Pennsylvania, United States
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Paperback
ISBN 10 / ISBN 13
9781623154394 / 1623154391
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Ergodebooks
HOUSTON, Texas, United States
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ISBN 10 / ISBN 13
9781623154394 / 1623154391
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