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Thailand: A Journey for Food Lovers Tapa blanda - 2012
de Oi Cheepchaiissara; Lulu Grimes; Alan Benson
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Thailand: A Journey for Food Lovers gives you a real taste of a country with an increasingly well-known and much-loved repertoire of dishes. This beautifully photographed guide includes recipes from around the country--from Phang-nga, Ranong, Prachuap Khiri Khan, Phetchaburi, Samut Songkhram, Chiang Mai, Chiang Rai, the Mekong River--with tips on cooking methods, equipment, ingredients, and shopping, as well as on making sauces, salads, and curries, and on carving fruit. This book is a must-have for those wanting to master the cuisine of Thailand.
Detalles
- Título Thailand: A Journey for Food Lovers
- Autor Oi Cheepchaiissara; Lulu Grimes; Alan Benson
- Encuadernación Tapa blanda
- Páginas 296
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Whitecap Books
- Fecha de publicación 2012-04
- Ilustrado Sí
- Features Bibliography, Glossary, Illustrated, Index, Price on Product - Canadian, Table of Contents
- ISBN 9781770500921 / 1770500928
- Peso 3.3 libras (1.50 kg)
- Dimensiones 11.7 x 8.9 x 0.7 pulgadas (29.72 x 22.61 x 1.78 cm)
-
Temas
- Cultural Region: Southeast Asian
- Ethnic Orientation: Asian - General
- Dewey Decimal Code 641.595
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Thailand : A Journey for Food Lovers
de Benson, Alan, Grimes, Lulu, Cheepchaiissara, Oi
- Usado
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- Used - Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781770500921 / 1770500928
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- 1
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Thailand : A Journey for Food Lovers
de Oi Cheepchaiissara; Lulu Grimes; Alan Benson
- Usado
- Muy bueno
- Tapa blanda
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- Usado - Muy bueno
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781770500921 / 1770500928
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Whitecap Books, Limited, 2012. Paperback. Very Good. Disclaimer:May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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de Cheepchaiissara, Oi, Grimes, Lulu, Benson, Alan
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- Tapa blanda
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781770500921 / 1770500928
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Mansfield, Massachusetts, United States
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Whitecap Books. Used - Like New. Great shape- pages are unmarked and sharp. Paperback Used - Like New Ships fast! 20121st Edition
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de Cheepchaiissara, Oi
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781770500921 / 1770500928
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de Cheepchaiissara, Oi
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- 9781770500921 / 1770500928
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- 9781770500921 / 1770500928
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- 9781770500921 / 1770500928
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