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Pastry: The Complete Art of Pastry Making Tapa blanda - 2012
de Catherine Atkinson
Detalles
- Título Pastry: The Complete Art of Pastry Making
- Autor Catherine Atkinson
- Encuadernación Tapa blanda
- Páginas 256
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Southwater Publishing
- Fecha de publicación 2012-04
- Ilustrado Sí
- ISBN 9781780191201 / 1780191200
- Peso 2.92 libras (1.32 kg)
- Dimensiones 11.76 x 9.36 x 0.79 pulgadas (29.87 x 23.77 x 2.01 cm)
- Library of Congress subjects Baking, Pastry
- Dewey Decimal Code 641.865
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