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Fermenting: Recipes & Preparation
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Fermenting: Recipes & Preparation Tapa dura - 2017

de Daphne Lambert

Detalles

  • Título Fermenting: Recipes & Preparation
  • Autor Daphne Lambert
  • Encuadernación Tapa dura
  • Edición New edition
  • Páginas 224
  • Volúmenes 1
  • Idioma ENG
  • Editorial Flame Tree Illustrated, London, UK
  • Fecha de publicación 2017-06-21
  • ISBN 9781783619917 / 1783619910
  • Peso 2.15 libras (0.98 kg)
  • Dimensiones 9.7 x 7.8 x 1 pulgadas (24.64 x 19.81 x 2.54 cm)
  • Temas
    • Topical: Health & Fitness

Acerca del autor

Daphne Lambert has cooked, studied, taught and written about food all her adult life. She was the co-owner and chef of a multi-award winning organic restaurant. Daphne has regularly contributed recipes and articles to numerous books and magazines and is the author of three books on food and health. She has run a nutritional consultancy practice for 25 years looking at ways to nourish wellbeing and is the founding member of Greencuisine Trust, an educational charity, where she brings her passion for food that truly nourishes, body, mind and soul to her work as a nutritionist and educator.
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de Add Lambert, Daphne

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ISBN 10 / ISBN 13
9781783619917 / 1783619910
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1
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Phoenix, Arizona, United States
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Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781783619917 / 1783619910
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Flame Tree Illustrated, 2017-06-21. Hardcover. New.
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