Descripción:
Hardback. New.
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Detalles
- Título Acrylamide in Food
- Autor Nigel G. Halford; Tanya Curtis
- Encuadernación Tapa dura
- Páginas 172
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial World Scientific Publishing Europe Ltd
- Fecha de publicación 2019-02-28
- Features Bibliography, Index
- ISBN 9781786346582 / 1786346583
- Peso 0.88 libras (0.40 kg)
- Dimensiones 9 x 6 x 0.44 pulgadas (22.86 x 15.24 x 1.12 cm)
- Library of Congress subjects Food Handling - standards, Food - toxicity
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 2018054801
- Dewey Decimal Code 615.954
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de Nigel G Halford
- Nuevo
- Tapa dura
- Estado
- New
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781786346582 / 1786346583
- Cantidad disponible
- 10
- Librería
-
Southport, Merseyside, United Kingdom
- Precio
-
EUR 85.66EUR 11.76 enviando a USA
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