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Berg Publishers, 2008. Hardcover. Good. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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Información de la editorial
Detalles
- Título Food: The Key Concepts
- Autor Warren Belasco
- Encuadernación Tapa dura
- Páginas 176
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Berg 3pl
- Fecha de publicación 2008-07-01
- Ilustrado Sí
- Features Bibliography, Dust Cover, Illustrated, Index, Table of Contents
- ISBN 9781845206727 / 184520672X
- Peso 0.92 libras (0.42 kg)
- Dimensiones 9.3 x 6.37 x 0.72 pulgadas (23.62 x 16.18 x 1.83 cm)
- Library of Congress subjects Food, Food habits
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 2008024617
- Dewey Decimal Code 641.3
Acerca del autor
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- 9781845206727 / 184520672X
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de Warren Belasco
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Berg Pub Ltd, 2008. Hardcover. New. illustrated edition. 224 pages. 9.50x6.25x0.75 inches.
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