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- Título Tagine: Spicy Stews from Morocco
- Autor Ghillie Basan
- Encuadernación Tapa dura
- Edición Ninth Printing
- Páginas 64
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Ryland Peters & Small, U.S.A.
- Fecha de publicación August 2007
- Ilustrado Sí
- ISBN 9781845974794 / 1845974794
- Peso 0.7 libras (0.32 kg)
- Dimensiones 7.6 x 7.8 x 0.5 pulgadas (19.30 x 19.81 x 1.27 cm)
- Library of Congress subjects Stews, Cookery, Moroccan
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 2007012710
- Dewey Decimal Code 641.596
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de Basan, Ghillie
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