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Knife: The Culture, Craft and Cult of the Cook's Knife
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Knife: The Culture, Craft and Cult of the Cook's Knife Tapa dura - 2016

de Tim Hayward; Chris Terry (Photographer); Chie Kutsuwada (Illustrator)

Detalles

  • Título Knife: The Culture, Craft and Cult of the Cook's Knife
  • Autor Tim Hayward; Chris Terry (Photographer); Chie Kutsuwada (Illustrator)
  • Encuadernación Tapa dura
  • Edición Hardback
  • Páginas 224
  • Volúmenes 1
  • Idioma ENG
  • Editorial Quadrille Publishing
  • Fecha de publicación 2016
  • Ilustrado Sí
  • ISBN 9781849498913 / 1849498911
  • Peso 1.65 libras (0.75 kg)
  • Dimensiones 9.5 x 6.25 x 1.13 pulgadas (24.13 x 15.88 x 2.87 cm)
  • Library of Congress subjects Knives, Cooking
  • Dewey Decimal Code 641.589

Acerca del autor

Tim Hayward is an award-winning food writer and broadcaster. He writes a regular column for the Financial Times, and is a presenter on BBC Radio. Tim was the editor of the acclaimed Fire & Knives food-writing magazine, and in his spare time he runs Fitzbillies restaurant in Cambridge, UK. He is the winner of the Guild of Food Writers Food Journalist of the Year 2014 and 2015. This is his third book.
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Knife: The Cult, Craft and Culture of the Cook's Knife

Knife: The Cult, Craft and Culture of the Cook's Knife

de Tim Hayward

  • Usado
  • very good
  • Tapa blanda
Estado
Usado - Very Good
Encuadernación
Paperback
ISBN 10 / ISBN 13
9781849498913 / 1849498911
Cantidad disponible
12
Librería
World of Books Ltd
GORING BY SEA, West Sussex, United Kingdom
Puntuación del vendedor:
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Precio
EUR 6.48
EUR 10.09 enviando a USA

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Knife: The Cult, Craft and Culture of the Cook's Knife

Knife: The Cult, Craft and Culture of the Cook's Knife

de Tim Hayward

  • Usado
  • Aceptable
  • Tapa blanda
Estado
Usado - Acceptable
Encuadernación
Paperback
ISBN 10 / ISBN 13
9781849498913 / 1849498911
Cantidad disponible
1
Librería
World of Books Ltd
GORING BY SEA, West Sussex, United Kingdom
Puntuación del vendedor:
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EUR 6.48
EUR 10.09 enviando a USA

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Paperback. Acceptable.
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Knife: The Cult, Craft and Culture of the Cook's Knife

Knife: The Cult, Craft and Culture of the Cook's Knife

de Tim Hayward

  • Usado
  • good
  • Tapa blanda
Estado
Usado - Good
Encuadernación
Paperback
ISBN 10 / ISBN 13
9781849498913 / 1849498911
Cantidad disponible
1
Librería
World of Books Ltd
GORING BY SEA, West Sussex, United Kingdom
Puntuación del vendedor:
Este vendedor ha conseguido 2 de las cinco estrellas otorgadas por los compradores de Biblio.
Precio
EUR 6.48
EUR 10.09 enviando a USA

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Paperback. Good.
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Knife: The Culture, Craft and Cult of the Cook's Knife
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Knife: The Culture, Craft and Cult of the Cook's Knife

de Hayward, Tim

  • Usado
Estado
UsedLikeNew The cover shows no damage or marks.
ISBN 10 / ISBN 13
9781849498913 / 1849498911
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1
Librería
Goodwill of the San Francisco Bay
South San Francisco, California, United States
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Precio
EUR 12.35
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Knife: The Culture, Craft and Cult of the Cook's Knife
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Knife: The Culture, Craft and Cult of the Cook's Knife

de Hayward, Tim

  • Usado
  • good
  • Tapa dura
Estado
Usado - Good
Encuadernación
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781849498913 / 1849498911
Cantidad disponible
1
Librería
Hilltop Book Shop
Marshfield, Wisconsin, United States
Puntuación del vendedor:
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EUR 14.15
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Quadrille Publishing, 2017-04-04. hardcover. Good. 6x1x9. Kutsuwada, Chie. Ex-library with usual markings (date due slip, stickers, stamps, etc..). Surface tear on back cover where sticker was removed. Cover in good sturdy shape. Pages in good readable condition. Binding is secure. Our feedback says it all! Feel confident when you order from Hilltop Book Shop.
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Knife: The Culture, Craft and Cult of the Cook's Knife
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Knife: The Culture, Craft and Cult of the Cook's Knife

de Hayward, Tim; Kutsuwada, Chie [Illustrator]; Terry, Chris [Photographer];

  • Usado
  • Tapa dura
Estado
Used: Good
Encuadernación
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781849498913 / 1849498911
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1
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Ergodebooks
HOUSTON, Texas, United States
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EUR 20.16
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Quadrille Publishing, 2017-04-04. Hardcover. Used: Good.
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Knife: The Culture, Craft and Cult of the Cook's Knife

de Hayward, Tim

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Estado
UsedAcceptable
ISBN 10 / ISBN 13
9781849498913 / 1849498911
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Phillybooks COM LLC
Bensalem, Pennsylvania, United States
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EUR 21.65
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UsedAcceptable. Used: Acceptable Condition.
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EUR 21.65
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Knife: The Culture, Craft and Cult of the Cook's Knife

de Hayward, Tim

  • Usado
Estado
UsedAcceptable
ISBN 10 / ISBN 13
9781849498913 / 1849498911
Cantidad disponible
1
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Ebooksweb COM LLC
Bensalem, Pennsylvania, United States
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UsedAcceptable. Used: Acceptable Condition.
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Knife: The Culture, Craft and Cult of the Cook's Knife

de Hayward, Tim

  • Usado
Estado
UsedAcceptable
ISBN 10 / ISBN 13
9781849498913 / 1849498911
Cantidad disponible
1
Librería
BookCorner COM LLC
Philadelphia, Pennsylvania, United States
Puntuación del vendedor:
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Precio
EUR 21.65
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UsedAcceptable. Used: Acceptable Condition.
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de Hayward, Tim

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Estado
UsedVeryGood
ISBN 10 / ISBN 13
9781849498913 / 1849498911
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Ebooksweb COM LLC
Bensalem, Pennsylvania, United States
Puntuación del vendedor:
Este vendedor ha conseguido 5 de las cinco estrellas otorgadas por los compradores de Biblio.
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EUR 21.94
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UsedVeryGood. Used Very Good:Minor shelf wear.
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