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A Taste of Thyme Culinary Cultures of the Middle East Tapa blanda - 2001
de Richard Tapper; Sami Zubaida
Detalles
- Título A Taste of Thyme Culinary Cultures of the Middle East
- Autor Richard Tapper; Sami Zubaida
- Encuadernación Tapa blanda
- Edición [ Edition: repri
- Páginas 320
- Idioma ENG
- Editorial Tauris Parke Paperbacks, London
- Fecha de publicación April 14, 2001
- Features Bibliography, Index
- ISBN 9781860646034
-
Temas
- Cultural Region: Middle Eastern
- Ethnic Orientation: Middle Eastern
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- Library Journal, 07/01/2015, Page 40
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A Taste of Thyme: Culinary Cultures of the Middle East
de Zubaida, Sami; Tapper, Richard
- Usado
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- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Good
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781860646034 / 1860646034
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781860646034 / 1860646034
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Taste of Thyme : Culinary Cultures of the Middle East
de Richard Tapper; Sami Zubaida
- Usado
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- Tapa blanda
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- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781860646034 / 1860646034
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A Taste of Thyme: Culinary Cultures of the Middle East
de Zubaida, Sami
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- 9781860646034 / 1860646034
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A Taste of Thyme: Culinary Cultures of the Middle East
de Zubaida, Sami [Editor]; Tapper, Richard [Editor];
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de Tapper, Richard [Editor]; Zubaida, Sami [Editor]; Roden, Claudia [Foreword];
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- 9781860646034 / 1860646034
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