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A Sardinian Cookbook
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A Sardinian Cookbook Tapa dura - 2012

de Giovanni Pilu; Roberta Muir

Detalles

  • Título A Sardinian Cookbook
  • Autor Giovanni Pilu; Roberta Muir
  • Encuadernación Tapa dura
  • Páginas 240
  • Volúmenes 1
  • Idioma ENG
  • Editorial Penguin Random House Australia, Australia
  • Fecha de publicación 2012
  • Ilustrado Sí
  • ISBN 9781921382598 / 1921382597
  • Dewey Decimal Code 641.59

Acerca del autor

Giovanni Pilu is one of only two chefs in Australia focusing on Sardinian cuisine. His restaurant, Pilu at Freshwater, has maintained a two-hat rating in the Sydney Morning Herald Good Food Guide since it opened. Giovanni has also been acknowledged for his strong focus on Sardinian produce, including a recent award for his wine list, which also has a Sardinian emphasis. Roberta Muir manages one of Australia's leading cooking schools, Sydney Seafood School at Sydney Fish Market. She holds a Master of Arts degree in gastronomy from the University of Adelaide, and is the author of 500 Cheeses and Sydney Seafood School Cookbook; she also assisted Janni Kyritsis with his cookbook Wild Weed Pie.
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Más ejemplares

A Sardinian Cookbook
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A Sardinian Cookbook

de Pilu, Giovanni, Muir, Roberta

  • Usado
Estado
Used - Very Good
ISBN 10 / ISBN 13
9781921382598 / 1921382597
Cantidad disponible
1
Librería
Wonder Book
Frederick, Maryland, United States
Puntuación del vendedor:
Este vendedor ha conseguido 4 de las cinco estrellas otorgadas por los compradores de Biblio.
Precio
EUR 36.74
EUR 3.73 enviando a USA

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Descripción:
Penguin Random House Australia. Used - Very Good. Very Good condition. Like New dust jacket. (Italian Cooking, Sardinian Cooking, Cookbook)
Precio
EUR 36.74
EUR 3.73 enviando a USA
A Sardinian Cookbook

A Sardinian Cookbook

de Pilu, Giovanni & Roberta Muir

  • Usado
  • Tapa dura
Estado
Usado - Fine in Fine dust jacket
Encuadernación
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781921382598 / 1921382597
Cantidad disponible
1
Librería
Haymes & Co.
Kingscliff, New South Wales, Australia
Puntuación del vendedor:
Este vendedor ha conseguido 5 de las cinco estrellas otorgadas por los compradores de Biblio.
Precio
EUR 36.92
EUR 23.45 enviando a USA

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Descripción:
Penguin Random House Australia. Fine in Fine dust jacket. 2012. Hardcover. 1921382597 . 9.5 X 0.9 X 11.5 inches; 240 pages .
Precio
EUR 36.92
EUR 23.45 enviando a USA
A Sardinian Cookbook

A Sardinian Cookbook

de Pilu, Giovanni & Muir, Roberta

  • Usado
Estado
Usado
ISBN 10 / ISBN 13
9781921382598 / 1921382597
Cantidad disponible
2
Librería
Books for Cooks
Melbourne, Victoria, Australia
Puntuación del vendedor:
Este vendedor ha conseguido 5 de las cinco estrellas otorgadas por los compradores de Biblio.
Precio
EUR 50.26
EUR 24.79 enviando a USA

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Descripción:
Melbourne, Australia: Lantern, 2012. Second-hand hardcover. Pilu, Giovanni & Muir, Roberta. A Sardinian Cookbook. [FIRST EDITION] Lantern: Melbourne, Australia 2012. 4to (290x240mm) pict dj, ix,[1],229,[1]pp. (photography by Anson Smart) Near Fine/Near Fine
Precio
EUR 50.26
EUR 24.79 enviando a USA
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