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Couscous, boulgour et polenta : Transformer et consommer les cereales dans le monde Tapa blanda - 2010

de Helene Franconie, Monique Chastanet, Francois Sigaut


Detalles

  • Título Couscous, boulgour et polenta : Transformer et consommer les cereales dans le monde
  • Autor Helene Franconie, Monique Chastanet, Francois Sigaut
  • Encuadernación Tapa blanda
  • Editorial 281110285X
  • Fecha de publicación 2010
  • ISBN 9782811102852