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Sazones y andanzas por el Centro Hist�rico de la Ciudad de M�xico Tapa blanda - 2012
de AGUILAR MORALES, VICTOR HUGO
Detalles
- Título Sazones y andanzas por el Centro Hist�rico de la Ciudad de M�xico
- Autor AGUILAR MORALES, VICTOR HUGO
- Encuadernación Tapa blanda
- Edición 1st ed.
- Idioma ENG
- Editorial Universidad Nacional Aut�noma de M�xico, M�xico D.F.:
- Fecha de publicación 2012
- ISBN 9786070229459
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Sazones y andanzas por el Centro Histórico de la Ciudad de México
de Víctor Hugo Aguilar Morales
- Usado
- Bien
- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Bien
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9786070229459 / 6070229452
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Seattle, Washington, United States
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SAZONES Y ANDANZAS POR EL CENTRO HISTORICO DE LA CIUDAD DE MEXICO
de VICTOR HUGO AGUILAR MORALES
- Nuevo
- Tapa blanda
- First
- Estado
- Nuevo
- Edición
- 1
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9786070229459 / 6070229452
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NEW ~ Each recipe accompanied by an attractive photograph of the dish. Tartaletas de huazontles a los tres quesos, Carpaccio de abulon con aderezo tahini al chipotle, Ensalada de nopales con camarones rostizados y vinagreta de curry verde, Crema fria de jocoque con pepinos y berros, Bacalao azafranado, Lomo de cerdo en mole amarillito com jengibre, Filete de res con entomatado, con chile meco y naranja.... Presentacion: Jose Narro Robles / Maria Teresa Uriarte C. Glosario. 192 pp. Edition of 2000 / 2000 ejemplares. En espanol / in Spanish.
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