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Routledge, 1996. Paperback. Good. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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The Origins and Ancient History of Wine Tapa blanda - 1997
de Patrick E. McGovern (Editor); Stuart J. Fleming (Editor); Solomon H. Katz (Editor)
Primera línea
The international symposium on "The Origins and Ancient History of Wine" was held at the Robert Mondavi Winery during the week of April 30 through May 3, 1991.
Detalles
- Título The Origins and Ancient History of Wine
- Autor Patrick E. McGovern (Editor); Stuart J. Fleming (Editor); Solomon H. Katz (Editor)
- Encuadernación Tapa blanda
- Edición .......
- Páginas 409
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Routledge, Australia
- Fecha de publicación 1997-01-29
- ISBN 9789056995522 / 9056995529
- Peso 2.29 libras (1.04 kg)
- Dimensiones 10.08 x 7.02 x 0.88 pulgadas (25.60 x 17.83 x 2.24 cm)
- Dewey Decimal Code 641.22
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The Origins and Ancient History of Wine
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The Origins and Ancient History of Wine: Food and Nutrition in History and Antropology
de Patrick E. McGovern
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Paperback / softback. New. Presents contemporary evidence scientific, archaeological, botanical, textual, and historical for major revisions in our understanding of winemaking in antiquity. This book covers such topics as the domestication of the Vinifera grape, the iconography of ancient wine, and the analytical and archaeological challenges posed by ancient wines.
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The Origins and Ancient History of Wine
de Patrick McGovern
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Taylor & Francis Group , pp. 440 . Papeback. Used.
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G & B Pub, 1997. Paperback. New. 1st edition. 528 pages. 10.25x7.00x1.00 inches.
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Routledge, 1996-12-01. Paperback. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!
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