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Kalevala Books, 2011-01-22. Paperback. Used:Good.
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- Título: modern american drinks how to mix
- Autor: kappeler george j
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Modern American Drinks: How to Mix and Serve All Kinds of Cups, Cocktails, and Fancy Mixed Drinks
de Kappeler, George J
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- 9781880954416 / 1880954419
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Modern American Drinks: How to Mix and Serve All Kinds of Cups, Cocktails, and Fancy Mixed Drinks
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New York: The Merriam Company, 1895. First Edition. Hardcover. Very good. The first edition of this important early cocktail book, with dozens of recipes for previously unrecorded drinks, among them the Old-Fashioned, the Widow's Kiss, and Kappeler's own invention: the Hot Locomotive. "Kappeler was for a long time at the head of the drink laboratory connected with the Holland House, which has a reputation for the excellence of its damp delights" (Centralia Enterprise and Tribune), referring to the Holland House Hotel in Manhattan. Octavo: 120 p. with [10] p. advertisements. Original green cloth binding, with gilt titles and decorative burgundy and yellow stamping. Mild wear to the corners and tips; otherwise very good.
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