(Enologia) from Libreria Piani snc
Novedades
Viaggio attraverso i vini di Francia.
de ACCOLTI Piero -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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EUR 30.00
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Roma, Canesi, 1960, 8vo tutta tela editoriale con sovraccopertina plastificata trasparente e cofanetto cartonato illustrato a colori pp. 196 con illustrazioni nel testo, tavole a colori e e tavole con etichette di vini applicate, ripiegate fuori testo. Bella edizione di lusso. In stato di nuovo. Precio
EUR 30.00
Vini e vigne d'Italia. L'arte in cantina.
de GIACHETTI S. - MILONE P. A. -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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EUR 20.00
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Descripción:
Firenze, Edam, 1968, 4to (cm. 28 x 22) tutta tela editoriale con sovraccoperta illustrata (tracce d'uso), pp. 175 riccamente illustrate da fotografie in nero e da carte a colori. Presentato da B.P. Garoglio. Precio
EUR 20.00
Vini del mondo.
de BELL Bibiane - DOROZYNSKI Alexandre - CUNSOLO Felice -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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EUR 20.00
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Descripción:
Milano, Mondadori, 1968, 8vo tutta tela editoriale con sovraccopertina illustrata a colori, pp. 315 completamente illustrato in nero e a colori. In ottimo stato. Precio
EUR 20.00
Beverage Literature. A Bibliography.
de NOLING, A. W. -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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EUR 200.00
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Descripción:
Metuchen, N.J. The Scarecrow Press, 1971, (cm. 14 x 22) legatura editoriale Ottimo stato. Annotazioni nel testo. PRIMA EDIZIONE. 865 pp. La bibliografia più completa di libri sulle bevande copre una vasta gamma di argomenti: produzione, imbottigliamento, aromi, chimica, cioccolato, tè, caffè, birra, ecc. Precio
EUR 200.00
Bibliotheca Vinaria
de SIMON, André -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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EUR 110.00
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London, The Holland Press, 1979, (cm. 18 x 24,5) tela editoriale Ottimo stato , (6) VIII, 341 pp. Esemplare 16/600, Ristampa dell'edizione pubblicata originariamente da Grant Richards nel 1913, riproduce le annotazioni scritte a mano dall'autore. Nell'arco di oltre 50 anni, Simon ha aggiunto circa 1000 nuovi titoli ai 6.500 descritti nel catalogo originale. Opera fondamentale per i collezionisti… Saber más sobre este artículo Precio
EUR 110.00
Bibliotheca Bacchica Bibliographie raisonné des ouvrages imprimés avant 1600 et illustrantla Soif Humaine sous tous ses aspects, chez tous les peuples et dans tous les temps par…
de SIMON, André -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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EUR 175.00
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London, Holland Press, 1972, (cm. 22 x 29) legatura editoriale con sovraccoperta. Ottimo stato. , 2 voll. in 1. XVIII, 238 pp.; VIII, 255 pp. con numerose fig. n.t. , Fondamentale bibliografia di libri sull'enologia, basata (in parte) sulla collezione personale dell'autore. Precio
EUR 175.00
Il vino. Organo ufficiale dell'Associazione italiana Sommeliers. Periodico bimestrale. 1979-1984.
de BENINI Isi (dir.) -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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EUR 200.00
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Milano, 1979-1984, dall'a. IX n. 6 (novembre-dicembre 1979) all'a. XIV n. 6 (novembre-dicembre 1984; ma manca il n. 5 del 1984). Trenta (30) fascicoli in-4to brossura editoriale illustrata a colori, oltre 3000 pp. complessive completamente illustrate a colori. Bella rivista in ottimo stato di conservazione. Precio
EUR 200.00
I residui della vinificazione.
de CARPENTIERI F. -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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EUR 20.00
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Casale Monferrato, Ottavi, 1944, 8vo brossura, pp. 292 con illustrazioni in nero nel testo. Copia fragile. Precio
EUR 20.00
La grande storia del vino.
de ANTONAROS Alfredo -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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EUR 20.00
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Bologna, Carisbo, 2000, 4to tutta tela con sovraccopertina illustrata a col. pp. 222 con num. ill. a col. n.t. e f.t. Precio
EUR 20.00
La degustazione dei vini.
de PUISAIS J. - CHABANON R.L. -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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EUR 12.00
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Bologna, Edagricole, 1972, 8vo (cm. 21 X 13,5) cartonato rigido editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 102 con numerose illustrazioni in nero e a colori nel testo. Precio
EUR 12.00
Le vin.
de VERGNETTE-LAMOTTE A. (de) -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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EUR 60.00
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Paris, Lib. Agricole de la Maison Rustique, 1868, 8vo brossura con 3 tavole a colori e 31 incisioni in nero, pp. 402. Estesa mancanza al piede del dorso, segni del tempo. Copia fragile. Precio
EUR 60.00
I vitigni stranieri da vino coltivati in Italia.
de MONDINI Salvatore -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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EUR 40.00
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Firenze, Barbera, 1903 (ma anastatica Lodi, 1998) 8vo tutta tela editoriale, titoli dorati al dorso, pp. (8)-354. Tiratura di 300 esemplari. Testo fondamentale sui vitigni stranieri in Italia. A prescindere da quelli che risultano esclusivamente compresi in qualche collezione ampelografica o la cui coltivazione non ha uno scopo industriale, il numero è appena di 28. Per ciascuno di essi… Saber más sobre este artículo Precio
EUR 40.00
I vini di tutto il mondo.
de (SOLCI Guglielmo)
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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EUR 20.00
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Roma, Canesi, (1965). In 8vo pp. 299 con numerose tavole f.t. e fotografie anche a colori; numerose etichette originali di vini applicate su tavole. Con il cofanetto originale, rigido a colori. Testi anche di Paolo Monelli, Ruggero Orlando, Lucino Marrucci, Franco Pattarino, Stefano Terra. Precio
EUR 20.00
I migliori vini italiani per la buona tavola.
de DESANA P. - GUAGNINI E. -
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Torino, Eri, 1972, 8vo quadrato (cm. 21 x 20,5) cartonato editoriale con copertina illustrata a colori (un piccolo strappo al dorso) pp. 176 con numerose tavole di Domenico Masotti nel testo e 4 tavole fotografiche a colori fuori testo. Prima edizione. Precio
EUR 15.00
Dizionario del gourmet.
de CUNSOLO Felice -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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Milano, Novedit, 1961, 8vo brossura sovraccopertina illustrata, pp. 158 Precio
EUR 10.00
Oste della malora.
de VOLPICELLI Luigi -
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Firenze, Vallecchi, 1973, 8vo tutta tela con sovraccopertina, ill. pp. 140 con 26 ill. in tav. f.t. Precio
EUR 10.00
Vini di lusso. Vermouth e aceti.
de OTTAVI Ottavio -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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EUR 90.00
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Casale Monferrato, Cassone, 1911, 16mo cartonato editoriale, pp. XVIII-353 con 25 fig. n.t. Sesta edizione riveduta da A. Strucchi. (Biblioteca Agraria Ottavi, I). In ottime condizioni. Precio
EUR 90.00
Il vino nel riguardo chimico, legale ed igienico. Aggiunte lecite ed illecite.
de MARESCALCHI A. -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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EUR 50.00
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Casale Monferrato, Ottavi, 1913, 16mo cartonato editoriale, pp. X-408. Terza edizione riveduta e corretta da O.Ottavi. (Biblioteca Agraria Ottavi, XX) Precio
EUR 50.00
Il vino e la sua lavorazione.
de DEL NERO Giovanni -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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EUR 18.00
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Milano, Vallardi, 1917, 16mo brossura originale, pp. 135 con 42 figure nel testo. In ottime condizioni. Precio
EUR 18.00
I filtrati dolci. Monografia della filtrazione dei mosti e della preparazione dei cosidetti “filtrati dolci” e “labiccati”.
de DE-ASTIS Giuseppe
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, ITA
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EUR 50.00
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Casale Monferrato, Cassone, 1907, 16mo cartonato editoriale, pp. VI-159 con figure nel testo. Seconda edizion. (Biblioteca Agraria Ottavi, XXXI). In ottime condizioni. Precio
EUR 50.00
