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Alain Ducasse's Culinary Encyclopedia
de Piege, Jean-François
- Usado
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- ISBN 10
- 2848440007
- ISBN 13
- 9782848440002
- Librería
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Melbourne, Victoria, Australia
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Sobre este artículo
Paris: Les Éditions Alain Ducasse, 2004. Second-hand hardcover.
Piege, Jean-François. Alain Ducasse's Culinary Encyclopedia. (Grand Livre de Cuisine) Les Éditions d'Alain Ducasse: Paris, 2004. 4to (305x235mm) HC 1079,[1]pp. (preface by Jean-François Revel; photography by Didier Loire) Fine/Fine
Reseñas
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Detalles
- Librería
- Books for Cooks
(AU)
- Inventario del vendedor #
- 9782848440002-2
- Título
- Alain Ducasse's Culinary Encyclopedia
- Autor
- Piege, Jean-François
- Formato/Encuadernación
- Second-hand hardcover
- Estado del libro
- Usado
- Cantidad disponible
- 1
- Encuadernación
- Tapa dura
- ISBN 10
- 2848440007
- ISBN 13
- 9782848440002
- Editorial
- Les Éditions Alain Ducasse
- Lugar de publicación
- Paris
- Fecha de publicación
- 2004
- Catálogos del vendedor
- Professional & Business;
Términos de venta
Books for Cooks
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Sobre el vendedor
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