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THE ART OF FERMENTATION an in-depth exploration of essential concepts and processes from around the world
- Usado
- Aceptable
- Tapa dura
- First
- Estado
- Fine /Fine
- ISBN 10
- 160358286X
- ISBN 13
- 9781603582865
- Librería
-
albany, New York, United States
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Sobre este artículo
WHITE RIVER JUNCTION, VT.: CHELSEA GREEN PUB.. Fine. Hardcover. 1st Edition. 2012.
Reseñas
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Detalles
- Librería
- Gian Luigi Fine Books Inc.
(US)
- Inventario del vendedor #
- 053015
- Título
- THE ART OF FERMENTATION an in-depth exploration of essential concepts and processes from around the world
- Formato/Encuadernación
- Tapa dura
- Estado del libro
- Usado - Fine
- Estado de la sobrecubierta
- Fine
- Cantidad disponible
- 1
- Edición
- 1st Edition
- ISBN 10
- 160358286X
- ISBN 13
- 9781603582865
- Editorial
- CHELSEA GREEN PUB.
- Lugar de publicación
- WHITE RIVER JUNCTION, VT.
- Fecha de publicación
- 2012
- Palabras clave
- CULINARY, BEVERAGES
Términos de venta
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Sobre el vendedor
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