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The Balthazar Cookbook
de Keith McNally; Riad Nasr; Lee Hanson
- Usado
- Muy bueno
- Tapa dura
- First
- Estado
- Muy bueno/No Jacket
- ISBN 10
- 1400046351
- ISBN 13
- 9781400046355
- Librería
-
Winchester, New Hampshire, United States
Precio
EUR 23.65EUR 17.74
Formas de pago aceptadas
Sobre este artículo
Clarkson Potter, 2003 Book. Very Good. Hardcover. First Edition/First Printing. 4to - over 9¾" - 12" tall. book is tight with no markings, top front corner got bumping with a nick.
Sinopsis
KEITH MCNALLY has owned such famed New York City hotspots as the Odeon, Cafe Luxembourg, and Nell’s, as well as his current restaurants, Balthazar, Pravda, Pastis, Lucky Strike, and Schiller’s Liquor Bar. RIAD NASR and LEE HANSON are co-chefs at Balthazar, Pastis, and Schiller’s Liquor Bar. The lot of them live in New York City.
Reseñas
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Detalles
- Librería
- Gene The Book Peddler
(US)
- Inventario del vendedor #
- 025872
- Título
- The Balthazar Cookbook
- Autor
- Keith McNally; Riad Nasr; Lee Hanson
- Formato/Encuadernación
- Tapa dura
- Estado del libro
- Usado - Muy bueno
- Estado de la sobrecubierta
- No Jacket
- Edición
- First Edition/First Printing
- ISBN 10
- 1400046351
- ISBN 13
- 9781400046355
- Editorial
- Clarkson Potter
- Lugar de publicación
- New York
- Fecha de publicación
- 2003
- Tamaño
- 4to - over 9¾" - 12&
- Catálogos del vendedor
- COOK;
Términos de venta
Gene The Book Peddler
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Sobre el vendedor
Gene The Book Peddler
Miembro de Biblio desde 2004
Winchester, New Hampshire
Sobre Gene The Book Peddler
FEATURING BOOKS IN ALL FIELDS.
Glosario
Algunos términos que podrían usarse en esta descripción incluyen:
- Tight
- Used to mean that the binding of a book has not been overly loosened by frequent use.
