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The Balthazar Cookbook
de McNally, Keith; Nasr, Riad; Hanson, Lee
- Usado
- Muy bueno
- Tapa dura
- Estado
- Muy bueno/None
- ISBN 10
- 1400046351
- ISBN 13
- 9781400046355
- Librería
-
Hyattsville, Maryland, United States
Formas de pago aceptadas
Sobre este artículo
Clarkson Potter, 2003-10-28. hardcover. Very Good/None. 5x0x8. Clean, unmarked pages with some dogears on the corners. The cover has some mild bumping and wear to the corners.
Sinopsis
KEITH MCNALLY has owned such famed New York City hotspots as the Odeon, Cafe Luxembourg, and Nell’s, as well as his current restaurants, Balthazar, Pravda, Pastis, Lucky Strike, and Schiller’s Liquor Bar. RIAD NASR and LEE HANSON are co-chefs at Balthazar, Pastis, and Schiller’s Liquor Bar. The lot of them live in New York City.
Reseñas
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Detalles
- Librería
- Robert Harper Books LLC
(US)
- Inventario del vendedor #
- 116773
- Título
- The Balthazar Cookbook
- Autor
- McNally, Keith; Nasr, Riad; Hanson, Lee
- Formato/Encuadernación
- Tapa dura
- Estado del libro
- Usado - Muy bueno
- Estado de la sobrecubierta
- None
- Cantidad disponible
- 1
- ISBN 10
- 1400046351
- ISBN 13
- 9781400046355
- Editorial
- Clarkson Potter
- Lugar de publicación
- New York
- Fecha de publicación
- 2003-10-28
- Tamaño
- 5x0x8
- X weight
- 41 oz
Términos de venta
Robert Harper Books LLC
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Sobre el vendedor
Robert Harper Books LLC
Miembro de Biblio desde 2016
Hyattsville, Maryland
Sobre Robert Harper Books LLC
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