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Charlie Trotter's Seafood
de Charlie Trotter
- Usado
- fair
- Estado
- Fair
- ISBN 10
- 0898158982
- ISBN 13
- 9780898158984
- Librería
-
Blacksburg, Virginia, United States
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Sobre este artículo
Fair. [ No Hassle 30 Day Returns ][ Ships Daily ] [ Underlining/Highlighting: NONE ] [ Writing: None ] [ Torn pages: YES ]
Sinopsis
CHARLIE TROTTER is the author of 14 cookbooks and three management books and is an eight-time James Beard Award winner. He is the chef and owner of the legendary Charlie Trotter's, which recently celebrated its 20th anniversary, as well as Trotter's To Go in Chicago. He recently founded C in Los Cabos, Mexico, and Restaurant Charlie in the Palazzo Hotel at the Venetian Resort and Casino in Las Vegas.
Reseñas
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Detalles
- Librería
- BookHolders
(US)
- Inventario del vendedor #
- 6869823
- Título
- Charlie Trotter's Seafood
- Autor
- Charlie Trotter
- Estado del libro
- Usado - Fair
- Encuadernación
- Hardback
- ISBN 10
- 0898158982
- ISBN 13
- 9780898158984
- Editorial
- Ten Speed Press
- Lugar de publicación
- Berkeley
- Primera fecha de publicación de esta edición
- 1997-06-01
- Palabras clave
- 0898158982
Términos de venta
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Sobre el vendedor
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