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Flavor of Meat, Meat Products and Seafood
de Shahidi, Fereidoon
- Nuevo
- Tapa dura
- Estado
- Nuevo
- ISBN 10
- 0751404845
- ISBN 13
- 9780751404845
- Librería
-
San Diego, California, United States
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Sobre este artículo
Springer, 1998-07-31. Hardcover. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!
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Detalles
- Librería
- GridFreed LLC
(US)
- Inventario del vendedor #
- Q-0751404845
- Título
- Flavor of Meat, Meat Products and Seafood
- Autor
- Shahidi, Fereidoon
- Formato/Encuadernación
- Tapa dura
- Estado del libro
- Nuevo
- Cantidad disponible
- 1
- ISBN 10
- 0751404845
- ISBN 13
- 9780751404845
- Editorial
- Springer
- Fecha de publicación
- 1998-07-31
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