Garnishing: The Basics and Beyond
de Quan, Constance
- Usado
- Aceptable
- Tapa dura
- Estado
- Aceptable/Near Very Fine
- ISBN 10
- 0809252910
- ISBN 13
- 9780809252916
- Librería
-
New Port Richey, Florida, United States
Formas de pago aceptadas
Sobre este artículo
Chicago: Contemporary Books, 1984. Hardcover. Fine/Near Very Fine. Fujita, S. Neil. (5th) Large, squarish, thinner book, glossy white boards with color-illustration of hands cutting vegetables and a fruit basket shaped from melon on front, garnishing a red fish on back. 80 page sin color, printed in Singapore. DJ has lightly browned edges. Near Very Fine DJ/Very Fine book.
Reseñas
(¡Iniciar sesión or Crear una cuenta primero!)
Detalles
- Librería
- Callaghan Books South
(US)
- Inventario del vendedor #
- 38827
- Título
- Garnishing: The Basics and Beyond
- Autor
- Quan, Constance
- Ilustrador
- Fujita, S. Neil
- Formato/Encuadernación
- Tapa dura
- Estado del libro
- Usado - Aceptable
- Estado de la sobrecubierta
- Near Very Fine
- Cantidad disponible
- 1
- ISBN 10
- 0809252910
- ISBN 13
- 9780809252916
- Editorial
- Contemporary Books
- Lugar de publicación
- Chicago
- Fecha de publicación
- 1984
- Palabras clave
- GARNISHES COOKERY COOKING METHODS GARNISHING
- Catálogos del vendedor
- Food;
Términos de venta
Callaghan Books South
Books may be returned with 5 days for full refund--in same condition as sent.
Sobre el vendedor
Callaghan Books South
Miembro de Biblio desde 2004
New Port Richey, Florida
Sobre Callaghan Books South
An internet bookstore, we have added 20 books a day to our inventory for a total of more than 40,000, specializing in Poetry, Vietnam Conflict, Native American, Literary Criticism.
Glosario
Algunos términos que podrían usarse en esta descripción incluyen:
