JAPANESE COOKING
de Martin, Peter And Joan
- Usado
- Aceptable
- Tapa dura
- Estado
- Aceptable/Near Fine
- ISBN 10
- 0517169657
- ISBN 13
- 9780517169650
- Librería
-
Concord, California, United States
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Sobre este artículo
New York: Gramercy, 1970, 5th Printing., 1970. Hardcover. Fine/Near Fine. Clifton Karhu. Octavo, hardcover, fine in near fine brown pictorial dj. Illustrated with b & w drawings.. 192 pp. Foreword by Sir John Pilcher. (packet of 10 cooking cards laid in showing how to cut and make Japanese foods, with instructions in English and Japanese). A challenge to gourmet cook. Very authentic; subtle blending techniques, mixing flesh and flora.
Reseñas
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Detalles
- Librería
- bookwitch
(US)
- Inventario del vendedor #
- 12284
- Título
- JAPANESE COOKING
- Autor
- Martin, Peter And Joan
- Ilustrador
- Clifton Karhu
- Formato/Encuadernación
- Tapa dura
- Estado del libro
- Usado - Aceptable
- Estado de la sobrecubierta
- Near Fine
- Cantidad disponible
- 1
- ISBN 10
- 0517169657
- ISBN 13
- 9780517169650
- Editorial
- New York: Gramercy, 1970, 5th Printing.
- Lugar de publicación
- New York
- Fecha de publicación
- 1970
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