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Medium Raw : A Bloody Valentine to the W
de Bourdain, Anthony
- Nuevo
- Tapa blanda
- Estado
- Nuevo
- ISBN 10
- 1408809745
- ISBN 13
- 9781408809747
- Librería
-
New Delhi, Andaman and Nicobar Islands, India
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Sobre este artículo
Bloomsbury UK. Paperback. New.
Sinopsis
Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and People Who Cook is a follow-up to Bourdain’s 2000 breakthrough best-seller Kitchen Confidential . It addresses Bourdain’s rise to stardom and television celebrity, and also looks at the way the culture around food and chefs has changed in the years between Bourdain’s days as a behind-the-scenes cook, and his on-the-screen life eating and drinking around the world. The book is filled with asides that take on many big names in the culinary world, along with other rants, confessions and investigations.
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Reseñas
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Detalles
- Librería
- BookVistas
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- Inventario del vendedor #
- Prakash-9781408809747
- Título
- Medium Raw : A Bloody Valentine to the W
- Autor
- Bourdain, Anthony
- Formato/Encuadernación
- Tapa blanda
- Estado del libro
- Nuevo
- Cantidad disponible
- 200
- ISBN 10
- 1408809745
- ISBN 13
- 9781408809747
- Editorial
- Bloomsbury UK
- Primera fecha de publicación de esta edición
- 2011
- Palabras clave
- Medium Raw : A Bloody Valentine to the WBourdain, Anthony
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