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New Protein Foods in Human Health: Nutrition, Prevention, and Therapy
de Steinke, Fred H.; Waggle, Doyle H.; Volgarev, Michel N
- Usado
- near fine
- Tapa dura
- Estado
- Near Fine
- ISBN 10
- 0849369045
- ISBN 13
- 9780849369049
- Librería
-
HELENSVALE, Queensland, Australia
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Sobre este artículo
CRC Press, 1991
Reseñas
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Detalles
- Librería
- Graham Toms Fine & Rare Books
(AU)
- Inventario del vendedor #
- 032585
- Título
- New Protein Foods in Human Health: Nutrition, Prevention, and Therapy
- Autor
- Steinke, Fred H.; Waggle, Doyle H.; Volgarev, Michel N
- Formato/Encuadernación
- Laminated Illus. Hardcover
- Estado del libro
- Usado - Near Fine
- Cantidad disponible
- 1
- Encuadernación
- Tapa dura
- ISBN 10
- 0849369045
- ISBN 13
- 9780849369049
- Editorial
- CRC Press
- Lugar de publicación
- Boca Raton, Fl, U.s.a.
- Fecha de publicación
- 1991
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