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Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals
de Drummond, Karen E.; Brefere, Lisa M
- Usado
- Aceptable
- Tapa dura
- Estado
- Aceptable
- ISBN 10
- 1119777194
- ISBN 13
- 9781119777199
- Librería
-
Huntsville, Alabama, United States
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Sobre este artículo
Wiley, 2021-12-01. Hardcover. Acceptable. 11x8x0. Book has light cover damage. Everything still readable. Affordable option that will get you through the class!
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Reseñas
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Detalles
- Librería
- Boomerang Books LLC
(US)
- Inventario del vendedor #
- 204
- Título
- Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals
- Autor
- Drummond, Karen E.; Brefere, Lisa M
- Formato/Encuadernación
- Tapa dura
- Estado del libro
- Usado - Aceptable
- Cantidad disponible
- 1
- ISBN 10
- 1119777194
- ISBN 13
- 9781119777199
- Editorial
- Wiley
- Fecha de publicación
- 2021-12-01
- Tamaño
- 11x8x0
- X weight
- 37 oz
Términos de venta
Boomerang Books LLC
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