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Seductions of Rice: A Cookbook
de Alford, Jeffrey; Duguid, Naomi
- Usado
- Tapa dura
- Estado
- VG-/G+
- ISBN 10
- 1579651135
- ISBN 13
- 9781579651138
- Librería
-
Urbana, Illinois, United States
Formas de pago aceptadas
Sobre este artículo
New York: Artisan, 1998. 454pp. Soiling edges, wear boards, DJ: wear extremities, some creasing.. Hb. VG-/G+.
Sinopsis
Jeffrey Alford and Naomi Duguid won their first James Beard Award with Flatbreads & Flavours in 1996. Seductions of Rice won the Cuisine Canada Cookbook Award in 1998. And in 2000 they won the James Beard Award again with their third book, Hot Sour Salty Sweet . Their work appears frequently in magazines in Canada and the US, including Gourmet , Bon Appétit and Food & Wine . They live in Toronto with their two sons.
Reseñas
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Detalles
- Librería
- Priceless Books
(US)
- Inventario del vendedor #
- 233088
- Título
- Seductions of Rice: A Cookbook
- Autor
- Alford, Jeffrey; Duguid, Naomi
- Formato/Encuadernación
- Tapa dura
- Estado del libro
- Usado - VG-
- Estado de la sobrecubierta
- G+
- ISBN 10
- 1579651135
- ISBN 13
- 9781579651138
- Editorial
- Artisan
- Lugar de publicación
- New York
- Fecha de publicación
- 1998
- Palabras clave
- Cookbooks
Términos de venta
Priceless Books
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Sobre el vendedor
Glosario
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