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Why We Eat What We Eat: How the Encounter Between the New World and the Old Changed the Way Everyone on the Planet Eats
de Sokolov, Raymond
- Usado
- Muy bueno
- Tapa dura
- Estado
- Muy bueno/Very Good
- ISBN 10
- 0671667963
- ISBN 13
- 9780671667962
- Librería
-
Woodlawn, Illinois, United States
Formas de pago aceptadas
Sobre este artículo
New York, New York, U.S.A.: Summit Books, 1991. Hardcover. Very Good/Very Good. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Bce (Book Club Edition). No Marks, Tears Or Writing. A Small Faint Stain To The Top Edge. Rem. Mk. On The Upper Page Edges.
Sinopsis
Originally published: New York : Summit Books, 1991. Includes index.
Reseñas
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Detalles
- Librería
- Granada Bookstore (Member IOBA)
(US)
- Inventario del vendedor #
- 001328
- Título
- Why We Eat What We Eat: How the Encounter Between the New World and the Old Changed the Way Everyone on the Planet Eats
- Autor
- Sokolov, Raymond
- Formato/Encuadernación
- Tapa dura
- Estado del libro
- Usado - Muy bueno
- Estado de la sobrecubierta
- Very Good
- Cantidad disponible
- 1
- ISBN 10
- 0671667963
- ISBN 13
- 9780671667962
- Editorial
- Summit Books
- Lugar de publicación
- New York, New York, U.S.A.
- Fecha de publicación
- 1991
- Páginas
- 254
- Tamaño
- 8vo - over 7¾" - 9&f
- Palabras clave
- Gastronomy - History; Food Habits - History; Cookery - History. History, Social History, Civilization
Términos de venta
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Sobre el vendedor
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