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Vegetables: Recipes and Techniques from the World's Premier Culinary College Tapa dura - 2007
de The Culinary Institute of America
Detalles
- Título Vegetables: Recipes and Techniques from the World's Premier Culinary College
- Autor The Culinary Institute of America
- Encuadernación Tapa dura
- Páginas 293
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Lebhar-Friedman, New York
- Fecha de publicación 2007
- Ilustrado Sí
- ISBN 9780867309188 / 0867309180
- Peso 3.21 libras (1.46 kg)
- Dimensiones 10.28 x 9.28 x 1.18 pulgadas (26.11 x 23.57 x 3.00 cm)
- Library of Congress subjects Cookery (Vegetables)
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 2007298057
- Dewey Decimal Code 641.65
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Vegetables: Recipes and Techniques from the World's Premier Culinary College
de The Culinary Institute of America
- Usado
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- UsedGood
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780867309188 / 0867309180
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Vegetables : Recipes and Techniques from the World's Premier Culinary College
de Culinary Institute of America (CIA) Staff
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- Tapa dura
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780867309188 / 0867309180
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Seattle, Washington, United States
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Chain Store Guides, LLC, 2007. Hardcover. Good. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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- 9780867309188 / 0867309180
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Seattle, Washington, United States
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- Hardcover
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- 9780867309188 / 0867309180
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Seattle, Washington, United States
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Lebhar-Friedman, 2007. Hardcover. Good. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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- 9780867309188 / 0867309180
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Vinemont, Alabama, United States
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Lebhar-Friedman, 4/1/2007. Hardcover. Good. 150x16x166. Hardback with dust jacket in good condition.
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Tradeselect Limited. Used - Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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Reno, Nevada, United States
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Tradeselect Limited. Used - Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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- very good
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780867309188 / 0867309180
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Ventura, California, United States
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UNKNO, 2007-04-01. Hardcover. Very Good. 1.0984 in x 10.0984 in x 9.0984 in. dust jacket small tear on front cover
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Vegetables
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780867309188 / 0867309180
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HOUSTON, Texas, United States
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Lebhar-Friedman, 2007-04-01. Hardcover. Used: Good.
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- Used - Very Good
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Frederick, Maryland, United States
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UNKNO. Used - Very Good. Very Good condition. Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner’s name, short gifter’s inscription or light stamp. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included.
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