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Vegetables: Recipes and Techniques from the World's Premier Culinary College
de The Culinary Institute of America
- Usado
- Bien
- Tapa dura
- Estado
- Bien
- ISBN 10
- 0867309180
- ISBN 13
- 9780867309188
- Librería
-
Vinemont, Alabama, United States
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Sobre este artículo
Lebhar-Friedman, 4/1/2007. Hardcover. Good. 150x16x166. Hardback with dust jacket in good condition.
Sinopsis
At head of title: The Culinary Institute of America. "Over 170 new delicious, kitchen-tested recipes, 100 color photographs illustrated step-by-step techniques from the classrooms of the CIA." Includes index.
Reseñas
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Detalles
- Librería
- Cheryl's Books
(US)
- Inventario del vendedor #
- JAN217A0143920
- Título
- Vegetables: Recipes and Techniques from the World's Premier Culinary College
- Autor
- The Culinary Institute of America
- Formato/Encuadernación
- Tapa dura
- Estado del libro
- Usado - Bien
- Cantidad disponible
- 1
- ISBN 10
- 0867309180
- ISBN 13
- 9780867309188
- Editorial
- Lebhar-Friedman
- Lugar de publicación
- New York
- Fecha de publicación
- 4/1/2007
- Tamaño
- 150x16x166
- LCCN
- 2007298057
- X weight
- 52 oz
Términos de venta
Cheryl's Books
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Sobre el vendedor
Cheryl's Books
Miembro de Biblio desde 2007
Vinemont, Alabama
Sobre Cheryl's Books
Cheryl\'s Books specializing in new, used, rare, and out of print books.
Glosario
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