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Le livre de l'amateur de fromages
de Lindon, Raymond
- Usado
- Tapa blanda
- First
- Estado
- Très bon
- Librería
-
Quebec, Quebec, Canada
Formas de pago aceptadas
Sobre este artículo
France: Robert Laffont, 1961 PREMIÈRE ÉDITION. Abondamment illustré de fac-similés (nombreux sur fond sépia) et photographies en noir et blanc dans le texte. En quatre parties : Le fromage, d'un point de vue académique. Les fromages, d'un point de vue anecdotique. Les fromages, d'un point de vue gastronomique. Le guide du consommateur. « La France compte près de 400 fromages. Quand, comment, avec quels vins les déguster ? ». Illus. by Ostier, Jacques. 1ère Édition. Couverture souple. Très bon.
Reseñas
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Detalles
- Librería
- Librairie La Foret des livres
(CA)
- Inventario del vendedor #
- R5099
- Título
- Le livre de l'amateur de fromages
- Autor
- Lindon, Raymond
- Ilustrador
- Ostier, Jacques
- Formato/Encuadernación
- Tapa blanda
- Estado del libro
- Usado - Très bon
- Cantidad disponible
- 1
- Edición
- 1ère Édition
- Editorial
- Robert Laffont
- Lugar de publicación
- France
- Fecha de publicación
- 1961
- Peso
- 0.00 libras
- Palabras clave
- HISTOIRE, SCIENCES SOCIALES, TERROIR, AGRICULTURE, ALIMENTATION, CUISINE, GASTRONOMIE, FRANCE
- Catálogos del vendedor
- SCIENCES SOCIALES; CUISINE; HISTOIRE;
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