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The Professional Chef's Techniques of Healthy Cooking
de America, Culinary Institute Of
- Usado
- Muy bueno
- Tapa dura
- Estado
- Muy bueno
- ISBN 10
- 0442011261
- ISBN 13
- 9780442011260
- Librería
-
Sonoma, California, United States
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Sobre este artículo
Wiley, John & Sons, Incorporated, 1993-01-01. Hardcover. Very Good. 1.4961 11.0236 8.7402. Hardcover in very good condition. All inside pages are in great shape. Minor shelf wear to the dust jacket.
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Detalles
- Librería
- Foggypaws
(US)
- Inventario del vendedor #
- mon0000052117
- Título
- The Professional Chef's Techniques of Healthy Cooking
- Autor
- America, Culinary Institute Of
- Formato/Encuadernación
- Tapa dura
- Estado del libro
- Usado - Muy bueno
- Cantidad disponible
- 1
- ISBN 10
- 0442011261
- ISBN 13
- 9780442011260
- Editorial
- Wiley, John & Sons, Incorporated
- Lugar de publicación
- New York
- Fecha de publicación
- 1993-01-01
- Tamaño
- 1.4961 11.0236 8.7402
- Catálogos del vendedor
- Book;
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- 4.5000 lbs
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