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Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition
de Sandor Ellix Katz
- Nuevo
- Tapa blanda
- Estado
- New
- ISBN 10
- 1603586288
- ISBN 13
- 9781603586283
- Librería
-
Albuquerque, New Mexico, United States
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Sobre este artículo
Chelsea Green Publishing, August 2016. Trade Paperback. New.
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Detalles
- Librería
- Organic Books
(US)
- Inventario del vendedor #
- 13762
- Título
- Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition
- Autor
- Sandor Ellix Katz
- Formato/Encuadernación
- Trade Paperback
- Estado del libro
- Nuevo New
- Cantidad disponible
- 2
- Encuadernación
- Tapa blanda
- ISBN 10
- 1603586288
- ISBN 13
- 9781603586283
- Editorial
- Chelsea Green Publishing
- Lugar de publicación
- White River Junction, Vt
- Fecha de publicación
- August 2016
- Páginas
- 320
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