Pierre Gagnaire: Reflections on Culinary Artistry de Benedict Beauge - 2003-12-02

Pierre Gagnaire: Reflections on Culinary Artistry

de Gagnaire, Pierre

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Aceptable
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Usado - Aceptable

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Hardcover

ISBN 10 / ISBN 13

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ThriftBooks

Seattle, Washington, United States

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Harry N. Abrams, 2003. Hardcover. Acceptable. Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.

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Pierre Gagnaire : Reflections on Culinary Artistry

de Pierre Gagnaire

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ThriftBooks

Seattle, Washington, United States

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Stewart, Tabori & Chang, 2003. Hardcover. Good. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.

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Pierre Gagnaire: Reflections on Culinary Artistry

de Francois Simon, Jean Louis Bloch Linee, Benedict Beauge

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Simi Valley, California, United States

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Stewart, Tabori & Chang, 2003-12-02. Hardcover. Very Good. 1.2205 11.1024 10.9055. Minor wear.

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Pierre Gagnaire: Reflections on Culinary Artistry

de Francois Simon, Jean Louis Bloch Linee, Benedict Beauge

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Schwabe Books

Simi Valley, California, United States

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Stewart, Tabori & Chang, 2003-12-02. Hardcover. Very Good. 1.2205 11.1024 10.9055.

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Pierre Gagnaire: Reflections on Culinary Artistry

de Benedict Beauge; Jean Louis Bloch Linee; Francois Simon

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Ergodebooks

HOUSTON, Texas, United States

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Stewart, Tabori & Chang, 2003-12-02. Hardcover. Good.

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Pierre Gagnaire: Reflections on Culinary Artistry

de Pierre Gagnaire, Francois Simon, Benedict Beauge

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Stewart, Tabori & Chang. Used - Like New. Great shape- pages are unmarked and sharp.Has a remainder mark. hardcover Used - Like New Ships fast! 2003First Edition

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Pierre Gagnaire: Reinventing French Cuisine

de GAGNAIRE, Pierre

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fine

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New York: Stewart, Tabori, 2007. hardcover. fine/fine. Magnificent color photographs by Peter Lippmann. Oblong 4to, grey cloth, d.w. New York: Stewart, Tabori & Chang, (2007). A fine copy, as new in the original shrinkwrap.

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Pierre Gagnaire: Reflections on Culinary Artistry

de BEAUGE, Benedict, et al

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near fine

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New York, New York, United States

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New York: Stewart Tabori & Chang, 2003. Reprint. hardcover. fine/near fine. Bloch-Laine, Jean-Louis.. Illustrated with many beautiful color plates. 240pp. Square 4to, gray boards, d.w. New York: Stewart Tabori & Chang, 2003. First edition, second printing. A fine copy in a near fine dust wrapper. Captions by Francois Simon and essay by Benedict Beauge.

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Pierre Gagnaire: Reflections on Culinary Artistry

de Pierre Gagnaire,Francois Simon,Benedict Beauge

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Stewart, Tabori & Chang, 12/2/2003 12:00:01 A. hardcover. Good. 1.2205 in x 11.1024 in x 10.9055 in.

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Pierre Gagnaire: Reflections on Culinary Artistry

de Pierre Gagnaire

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