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- Título: wild fermentation the flavor nutrition and
- Autor: sandor ellix katz
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Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods
de Sandor Ellix Katz
- Usado
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- UsedGood
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781931498234 / 1931498237
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- 1
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Brooklyn Park, Minnesota, United States
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EUR 3.67EUR 2.82 enviando a USA
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Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods
de Sandor Ellix Katz
- Usado
- Tapa blanda
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- Used - Good
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781931498234 / 1931498237
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Eugene , Oregon, United States
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EUR 6.13EUR 3.77 enviando a USA
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Chelsea Green Publishing. Used - Good. paperback 100% of proceeds go to charity! Good condition with all pages in tact. Item shows signs of use and may have cosmetic defects.
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Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods
de Sandor Ellix Katz
- Usado
- Tapa blanda
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- Used: Good
- Edición
- First Edition
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781931498234 / 1931498237
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HOUSTON, Texas, United States
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Chelsea Green Pub Co, 2003-09-01. First Edition. paperback. Used: Good.
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Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods
de Katz, Sandor Ellix
- Usado
- near fine
- Tapa blanda
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- Usado - Near Fine
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781931498234 / 1931498237
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Seattle, Washington, United States
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EUR 9.45EUR 4.20 enviando a USA
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Chelsea Green Publishing, 2003. Trade Paperback. Near Fine. Light shelfwear, else Fine, tight uncreased spine.
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Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition
de Katz, Sandor Ellix
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- Used: Very Good
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- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781603586283 / 1603586288
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San Diego, California, United States
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Chelsea Green Publishing, 2016-08-19. paperback. Used: Very Good. 7x1x10. Very good condition. From a private collection. Comes from non smoking home.
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Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods
de Sandor Ellix Katz
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- Usado - Good
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- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781931498234 / 1931498237
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GORING BY SEA, West Sussex, United Kingdom
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Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods
de Sandor Ellix Katz
- Usado
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- Usado - Very Good
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781931498234 / 1931498237
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GORING BY SEA, West Sussex, United Kingdom
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Paperback. Very Good.
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Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition
de Katz, Sandor Ellix
- Usado
- Tapa blanda
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- Used: Good
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- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781603586283 / 1603586288
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Chelsea Green Publishing Company, 2016-08-19. 2. paperback. Used: Good.
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Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition
de Katz, Sandor Ellix
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- 9781603586283 / 1603586288
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Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition
de Katz, Sandor Ellix; Fallon Morell, Sally [Foreword]
- Usado
- Tapa blanda
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- Used:Good
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- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781603586283 / 1603586288
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HOUSTON, Texas, United States
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Chelsea Green Publishing, 2016-08-19. Paperback. Used:Good.
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Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition
de Katz, Sandor Ellix
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- 9781603586283 / 1603586288
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Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition
de Katz, Sandor Ellix
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- 9781603586283 / 1603586288
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Bensalem, Pennsylvania, United States
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Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition
de Katz, Sandor Ellix
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- UsedVeryGood
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- 9781603586283 / 1603586288
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de Katz, Sandor Ellix
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- 9781603586283 / 1603586288
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Chelsea Green Publishing Company, 2016-08-19. 2. paperback. Used:Good.
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de Katz, Sandor Ellix
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- 9781603586283 / 1603586288
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de Katz, Sandor Ellix
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- 9781603586283 / 1603586288
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Bensalem, Pennsylvania, United States
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de Katz, Sandor Ellix
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- 9781603586283 / 1603586288
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UsedLikeNew. Remainder mark
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de Katz, Sandor Ellix
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- 9781603586283 / 1603586288
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Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition
de Katz, Sandor Ellix
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- 9781603586283 / 1603586288
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